Het meest zuidelijk gelegen stuk van de Bourgognestreek, is de Mâconnais. Het vormt geografisch de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk. De meest bekende en beste Mâconnais is ongetwijfeld 'Poui...
De Loire-streek is bekend om zijn prachtige kastelen en heerlijke wijnen. Een van zijn bekendste en meest gereputeerde appellaties is 'Pouilly-Fumé'. Om de appellatie 'Pouilly Fumé ' te mogen voere...
Een 'Chablis 1e Cru' ligt kwalitatief een stukje hoger dan een gewone Chablis. Vanzelfsprekend is het ook hier de Chardonnay-druif welke in combinatie met de kalksteen-kleibodem de aparte smaak g...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignondruif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. De kelders van Domaine Vacheron liggen midden in Sanc...
Ja, 't is waar, 'Petit Chablis' klinkt nogal petieterig, maar voor ons, als niet- etiketten- drinkers, kon dit toch geen reden zijn deze lekkere witte Chardonnay- wijn niet aan U voor te stellen. ...
De Riesling is de koning van de Elzas! Wijn van deze edele druif biedt van nature een harmonisch evenwicht tussen fijn zoet en fruitige zuren. Het is vooral de zuurtegraad die de wijn zijn gratie...
Het 'domaine Christophe Mittnacht' is gelegen in 'Hunawihr', ongeveer in het midden van de Elzas- streek, een kleine 15 kilometer ten Noorden van de stad Colmar. Christophe Mittnacht maakt hier met...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
Het huis Couly-Dutheil kende zijn oorsprong in 1921 en heeft naam en faam gemaakt in de AOP Chinon gelegen in het zuiden van het wijngebied Touraine. De derde en vierde generatie zetten het werk ve...
De Loire-streek is bekend om zijn prachtige kastelen en heerlijke wijnen. Een van zijn bekendste en meest gereputeerde appellaties is 'Pouilly-Fumé'. De totale oppervlakte van deze appellatie bedra...
Het appellatiegebied `Menetou-Salon' is gelegen in de Loire streek, vlakbij Sancerre. De wijnen gelijken dan ook sterk op die van Sancerre en zijn eveneens gemaakt van uitsluitend `Sauvignon Blanc'...
Het appellatiegebied `Menetou-Salon' is gelegen in de Loire streek, vlakbij Sancerre. De wijnen gelijken dan ook sterk op die van Sancerre en zijn eveneens gemaakt van uitsluitend `Sauvignon Blanc'...
Het 'domaine Christophe Mittnacht' is gelegen in 'Hunawihr', ongeveer in het midden van de Elzas- streek, een kleine 15 kilometer ten Noorden van de stad Colmar. Christophe Mittnacht maakt hier met...
Het 'domaine Christophe Mittnacht' is gelegen in 'Hunawihr', ongeveer in het midden van de Elzas- streek, een kleine 15 kilometer ten Noorden van de stad Colmar. Christophe Mittnacht maakt hier met...
De Chablis-streek is de meest noordelijk gelegen streek van de Bourgogne en aldus zeer onderhevig aan vorst tijdens de bloei van de wijnstok. Dat is niet verwonderlijk als U weet dat het qua weer...
De Chablis-streek is de meest noordelijk gelegen streek van de Bourgogne en aldus zeer onderhevig aan vorst tijdens de bloei van de wijnstok. Dat is niet verwonderlijk als U weet dat het qua weer...
Deze witte Bordeaux is gemaakt op basis van 60% Sauvignon, 30% Sémillon en 10% Muscadelle. Het is een verfrissende en levendige witte wijn met de nodige rondheid en fruit, gemaakt van perfect rijpe...
De Pouilly Fumé van Claude Michot is afkomstig van wijngaarden gelegen in het gehucht 'Les Berthiers' in wijnkringen even gerenommeerd als 'Les Loges', een iets groter gehuchtje. De druiven groeien...
Een witte Sancerre is altijd gemaakt van de Sauvignon-druif en moet uit Sancerre zelf of een van de dertien omringende gemeenten afkomstig zijn. Domaine Fournier maakt een discreet type Sancerre, m...
De Pouilly Fumé van Claude Michot is afkomstig van wijngaarden gelegen in het gehucht 'Les Berthiers' in wijnkringen even gerenommeerd als 'Les Loges', een iets groter gehuchtje. De druiven groeien...
Chablis is ongetwijfeld één van de allerbekendste namen als we het over witte klassewijnen hebben. Geen enkel restaurant dat zich respecteert, kan het zich veroorloven om geen Chablis op zijn wij...
Dit is de topwijn van het domein, een 100% Riesling afkomstig van hun Grand Cru wijngaard `Rosacker' in Ribeauvillé! De wijn is nu nog vrij jong en moet zijn evenwicht nog vinden. Het is een ech...
De 1e Cru-wijngaard 'Montée de Tonnerre' is misschien iets minder bekend dan de 'Fourchaume', maar moet in kwaliteit zeker niet onderdoen. In het zeer ernstige Britse wijntijdschrift 'The Decanter...