Na jarenlang in de Champagne werkzaam te zijn geweest, richt Luc Pirlet in 1995 zijn eigen wijndomein op in de Languedoc omdat hij enorm in die streek en haar potentieel gelooft! Hij maakt wijn met...
`Domaine Lalaurie' wordt sinds 1974 geleid door `Jean-Charles Lalaurie'. Hij is reeds de 9e generatie van de familie Lalaurie die zich over de wijngaarden van dit knappe domein ontfermt. Hij werd...
Hun rosé is gemaakt met 65% Grenache, 25% Cabernet Sauvignon en 10% Syrah. De vinificatie gebeurt op een gecontroleerde, lage temperatuur tussen 15 en 18 graden om de wijn fris en pittig te houden....
Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'-streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te z...
Als een woeste, onherbergzame reus torent de Mont Ventoux boven het mooie Provençaalse landschap uit. Met zijn 1909 meter hoog is de Ventoux de hoogste berg van het Franse zuidoosten en een geliefk...
Algemeen wordt erkend dat een 'Cabernet' hoger moet gekwoteerd worden dan een 'Rosé', aangezien een Cabernet d'Anjou gewonnen wordt van uitsluitend de twee Cabernet-druiven. Deze Cabernet heeft ...
Deze Pinot Grigio Ramato is een overheerlijke rosé die gemaakt is van perfect rijpe druiven die eind augustus volledig met de hand zijn geplukt. De druiven zijn vervolgens 12 uur in contact gebleve...
De bekende en overal ter wereld gebruikte druif 'Syrah' (buiten Europa noemt hij 'Shiraz') was nog niet zo lang geleden een fel onderschatte druif die eeuwenlang anoniem in gistkuipen verdween. In ...
Deze `Rosé d'Anjou' is een lekkere, zomerse rosé uit de Loirestreek. Een zeer charmante rosé die het zeer goed doet als begeleider van fijne vleeswaren en wit gebraden vlees. Fris en jong schenken ...
Deze rosé is een stijlvolle ambassadeur voor het zuidelijke wijngebied dat we kennen als de 'Côtes de Provence'. Gemaakt met de beste grenache en syrah uit de wijngaarden van dit Château, krijgen w...
Als een woeste, onherbergzame reus torent de Mont Ventoux boven het mooie Provençaalse landschap uit. Met zijn 1909 meter hoog is de Ventoux de hoogste berg van het Franse zuidoosten en een geliefk...
Château Cavalier blinkt en schittert in de heuvels van het 'Massif des Maures', in Vidauban, in de Var. In dat karaktervolle gebied ligt hun wijngaard van 132 aaneensluitende hectares, bijna volled...
Een heerlijk verfrissende rosé die gemaakt wordt door de niet te evenaren coöperatie van Plaimont, in het Zuid-Westen van Frankrijk. Ze worden regelmatig als hét voorbeeld voor alle Franse wijncoöp...
De Bordeaux's van Château Toutigeac behoren al meer dan 25 jaar tot ons best verkopende wijnen voor zowel wit als rood! Dit sympathieke familiedomein wordt vandaag vakkundig geleid door vader Phili...
Het is ondertussen al ruim 15 jaar geleden dat Dirk Vermeersch zijn Lancia, Maserati en Volvo garage te Schilde bij Antwerpen inruilde voor een oud hoevetje in Zuid-Frankrijk dat hij helemaal opkna...
De wijnen van Luc Pirlet worden terecht 'Les Grands Crus de tous les jours' genoemd. Hij slaagt er perfect in elke cépage te respecteren en zo zeer evenwichtige wijnen te produceren. De verschillen...
De Provence is bij uitstek de regio van geuren en smaken, de Provençaalse keuken is er beroemd om. Daarnaast is de Provence met zijn warme klimaat uiteraard een populair vakantiegebied. Toeristen v...
Zoals in vele Europese wijngebieden wordt ook in Oostenrijk reeds zeer lang wijn gemaakt. Bij archeologische opgravingen werden gistpotten terug gevonden van 700 vóór Christus ! Wijnbouw is er dus ...
Het Zuid-Italiaanse 'Puglia' is de hak van de laars en de warmste streek van het land. Je zou het misschien niet verwachten, maar het is tevens de vlakste regio van Italië. De economie van deze str...
Buiten een voortreffelijke witte wordt op dit domein ook een uitzonderlijk lekkere rosé gemaakt! Samengesteld uit rijpe Merlot en Cabernet Sauvignon is het een bijzonder plezierige en zeer fruitig ...
Château Cavalier blinkt en schittert in de heuvels van het 'Massif des Maures', in Vidauban, in de Var. In dat karaktervolle gebied ligt hun wijngaard van 132 aaneensluitende hectares, bijna volled...