Oorspronkelijk, in de 17e eeuw, bestond het kleine landgoed van Chivaley uit slechts een paar hectare wijngaarden te midden van grote bosgebieden. De naam Chivaley betekent Chevalier in het Gascon....
Oorspronkelijk, in de 17e eeuw, bestond het kleine landgoed van Chivaley uit slechts een paar hectare wijngaarden te midden van grote bosgebieden. De naam Chivaley betekent Chevalier in het Gascon....