De druiven van deze Premier Cru zijn afkomstig van kalkmergel ondergrond (kimmeridgien) en ze vergistten en rijpten op eikenhouten vaten tot het moment van botteling. Deze 'premier' blijft zeker no...
Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'-streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te z...
Deze Estate Collection is een unieke blend van de meest karakteristieke witte Portugese druiven en een aantal Franse, allemaal zeer streng geselecteerd, alleen de beste trossen worden gebruikt. Hij...
`Blanquette de Limoux' is een aparte benaming die mee onder de AOC. Limoux valt en een schuimwijn (méthode traditionelle) betreft die gemaakt mag worden vlakbij het hoger gelegen plaatsje `Limoux' ...
Alleen in de goede jaren wordt deze Crémant verkocht, vandaar dat er altijd een jaartal vermeld staat op het etiket. Deze 'Téte de Cuvée' wordt gemaakt van Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac en Pi...
Het wereldvermaarde Bourgogne-huis 'Louis Jadot' is een van de zeldzame adressen waar u wijn met de ogen (en mond) dicht kan kopen, figuurlijk gesproken natuurlijk. Nochtans is het veel plezanter...
Op Domaine Laurens wordt sinds enkele jaren ook een uitmuntende mousserende rosé gemaakt! Het is een toonbeeld van evenwicht en elegantie. Zijn frisheid en impressies van rood fruit maken hem zeer ...
'Piëmonte' is een regio in Noord Italië die aan de noord- en westkant door de Alpen wordt afgesloten van Frankrijk en Zwitserland. De bekendste appellaties (DOCG) zijn hier ongetwijfeld Barolo en B...
'Piëmonte' is een regio in Noord Italië die aan de noord- en westkant door de Alpen wordt afgesloten van Frankrijk en Zwitserland. De bekendste appellaties (DOCG) zijn hier ongetwijfeld Barolo en B...
Deze Estate Collection is een unieke blend van de meest karakteristieke witte Portugese druiven en een aantal Franse, allemaal zeer streng geselecteerd, alleen de beste trossen worden gebruikt. Hij...
Deze crémant komt uit de Mâconnais, de zuidelijkste en grootste regio van Bourgogne. De Cave de Lugny is één van de vijftien coöperaties in deze streek en zij heeft een zeer goede naam door haar st...
Bernard Gaucher is een champagne-bouwer die vroeger al zijn druiven braafjes verkocht aan de bekende huizen zoals Moët et Chandon, Laurent Perrier en dergelijke. Rond 1985 besloot hij (zoals vele a...
Deze `Grey`Chardonnay' is een zeer elegante, frisse en gesofisticeerde witte Chileen met een neus van tropische vruchten, honing en vanille. Hij is rijk en vol maar heeft toch de nodige frisheid en...
Het Belgische wijndomein Entre-Deux-Monts ligt in het hart van Heuvelland, tussen de Rodeberg en de Zwarteberg. De 'Quatre Cépages' heeft een lichtgele kleur met een groene schijn, en is helder en ...
Een 'Chablis 1e Cru' ligt kwalitatief een stukje hoger dan een gewone Chablis. Vanzelfsprekend is het ook hier de Chardonnay-druif welke in combinatie met de kalksteen-kleibodem de aparte smaak g...
Dit domein is gelegen in Chablis, een gebied met een zeer rijke wijntraditie. Chablis staat bekend om zijn droge witte wijnen die uitstekend combineren met schaal- en schelpdieren. Een beetje oneer...
Het familiale huis 'Joseph Drouhin' is opgericht in 1880 door de toen 22 jarige Joseph Drouhin, afkomstig uit de Chablis streek. In 1918 volgt zijn zoon Maurice hem op en die breidt het huis uit me...
De Mâconnais vormt geografisch de overgang van Noord- naar Zuid-Frankrijk en is het zuidelijkst gelegen stuk van de Bourgogne. De meest bekende en beste Mâconnais is ongetwijfeld 'Pouilly-Fuissé', ...
Gelegen op 80 km van Parijs, in de oude boerderij gelegen in Crouttes sur Marne in het eerst dorp van de Marne vallei. De eerste flessen zagen het daglicht in 1973. Het domein is sindsdien uitgebre...
Ja, 't is waar, 'Petit Chablis' klinkt nogal petieterig, maar voor ons, als niet- etiketten- drinkers, kon dit toch geen reden zijn deze lekkere witte Chardonnay- wijn niet aan U voor te stellen. ...
Zoals u ongetwijfeld al weet, is 'Chardonnay' dé druif waarvan alle witte Bourgognes gemaakt worden. Chablis, Pouilly-Fuissé, Puligny-Montrachet en ga zo maar door, 't is allemaal één druif: de C...
De liefde voor wijn bestaat al lang bij filmmaker Francis Ford Coppola. Zijn grootvader, Agostino Coppola, maakte reeds wijn in de kelder van het appartementsgebouw in New- York waar hij woonde in ...
Bij deze sublieme wijngaard aan de Loire in de prestigieuze wijnstreek Saumur, maken ze al meer dan 130 jaar elegante bubbels waarin de Chenindruif schittert. De Chenin Blanc, een pure Loire-druif ...
Reeds lang klant. Dat we steeds terug komen en bestellen is een teken dat het goed is en goede wijnen zijn.Men hoeft niet te veranderen wanneer het perfect is. Doe zo verder zou ik zeggen.