Oorspronkelijk, in de 17e eeuw, bestond het kleine landgoed van Chivaley uit slechts een paar hectare wijngaarden te midden van grote bosgebieden. De naam Chivaley betekent Chevalier in het Gascon....
Oorspronkelijk, in de 17e eeuw, bestond het kleine landgoed van Chivaley uit slechts een paar hectare wijngaarden te midden van grote bosgebieden. De naam Chivaley betekent Chevalier in het Gascon....
De zéér populaire `Bordeaux AOC'-appellatie heeft eigenlijk veel te danken aan châteaux zoals Toutigeac, die mooie wijnen maken en zo de naam van deze appellatie hoog houden, want voornamelijk in s...
Deze vatgerijpte `Grande Réserve' is nieuw bij Toutigeac! Hij wordt gemaakt met ongeveer dezelfde druivensamenstelling (afhankelijk van het wijnjaar) als de gewone, 60% Cabernet Franc, 35% Merlot,...
'Pineau des Charentes' is een Franse zoete likeurwijn gemaakt op basis van druivensap en Cognac. 'Château D'Orignac' is befaamd om zijn uitstekende oude Cognac's en is tevens producent van een su...
Château Montrose, dat sinds 2006 eigendom is van de broers Martin en Olivier Bouygues, is een emblematische referentie in de appellation Saint-Estèphe. Deze Second Cru Classé uit 1855 waakt over ee...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de zes roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Er worden grote namen voortgebracht zoals `Calon-Ségur', `Cos d'Estournel' en `Montr...
De oogst gebeurt, afhankelijk van de ouderdom van de wijnstokken, voor 60% met de hand en de rest machinaal. Na een strenge selectie vergisten de druiven in op temperatuur gecontroleerde kuipen en ...
Saint-Estèphe is de meest noordelijke van de roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Er worden grote namen voortgebracht zoals 'Calon-Ségur', 'Cos d'Estournel' en 'Montrose' om er maar enkele te noemen. ...
Zuid-Afrika wordt ook wel de nieuwe wereld genoemd, maar de wijnbouw is hier allesbehalve nieuw. De eerste wijnstokken werden geplant door Jan van Riebeeck van de Oost-Indische Compagnie, dit was a...
Château Patache d'Aux is een in België vrij bekende Médoc van voortreffelijke kwaliteit. Het heeft al een lange geschiedenis achter zich. Er wordt al sinds 1632 wijn gemaakt en behoorde ooit toe aa...
Het 31 hectare grote 'Château Dutruch Grand Poujeaux' is sinds 1967 eigendom van de familie Cordonnier die Belgische vertakkingen heeft die in de wijnhandel actief zijn. Sinds 2016 is het François ...
Saint-Estèphe is, zoals u waarschijnlijk weet, de meest noordelijke van de zes roemrijke Haut-Médoc-appellaties. Er worden grote namen voortgebracht zoals `Calon-Ségur', `Cos d'Estournel' en `Montr...
Deze speciale versie van 'Château Bonnet' werd gevinifieerd, en twaalf maanden bewaard, op eiken vaten. De bewaring op gedeeltelijk nieuwe eiken vaten proeft men zeer duidelijk. Het geeft deze Cu...
Hun 'Cuvée Prestige' is zowat de trots van de familie; alleen druiven afkomstig van de best gelegen percelen worden gebruikt en de wijn mag 12 maanden op gedeeltelijk nieuwe eiken vaten rijpen. H...
Château La Marzelle is sinds 1998 eigendom van de Belgische familie Sioen. Het is gelegen recht tegenover de 1e Grand Cru Classé `Château Figeac'. Na de aankoop is de familie Sioen eerst begonnen m...
Vele mensen zullen misschien de naam Eric Duffau reeds
kennen. Hij is namelijk de eigenaar en wijnmaker van
Château Belle-Garde, voortreffelijke rode en witte Bordeaux
wijnen die we reeds tienta...
De laatste decennia is meer en meer duidelijk geworden dat Chili heel mooie wijnen te bieden heeft en is het land als kwaliteitswijnproducent niet meer weg te denken. Het klimaat in Chili leent zic...
Het is ondertussen al ruim 20 jaar geleden dat Dirk Vermeersch zijn Lancia, Maserati en Volvo garage te Schilde bij Antwerpen inruilde voor een oud hoevetje in Zuid-Frankrijk dat hij helemaal opkna...
De Maipo vallei heeft veel te danken aan de nabijheid van de miljoenenstad `Santiago' doordat de investeerders en de klanten zich als het ware voor de deur bevonden. In de negentiende eeuw immers, ...