ESPANA PRIORAT Rouge Herencia del Padri
Op voorraad
- 75 cl
€ 15,98 /per stuk
Over ESPANA PRIORAT Rouge Herencia del Padri
Bernard Magrez is naast eigenaar van de Bordelese Grand Cru Classé's 'château Pape Clement', 'château La Tour Carnet', 'château Fombrauge' en 'Clos Haut-Peyraguey', ook eigenaar van bijna 40 andere wijndomeinen over heel de wereld. Eén daarvan is 'Herencia del Padri' in het Spaanse Priorat. Dit is ongetwijfeld de beste appellatie onder de rode Catalaanse wijnen. Gelegen in de provincie Tarragona, wordt dit gebied bijna volledig omgeven door de Tarragona DO.-zone. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen de 100 en 700 meter in terrassen op woeste hellingen of diep verscholen in eenzame dalen. De microklimaten en bodemstructuren zijn hier uniek. In dit scala aan microklimaten zien we onder andere alpenweiden, winderige, natuurlijke amfi theaters en dalen omgeven door duizelingwekkend hoge kliffen. De streek doet een beetje denken aan de Douro in Portugal en heeft eveneens dezelfde leisteen (schistlaag) in de ondergrond. Dit is bijna perfect voor de wijnstok. Door de specifi eke structuur zijn er openingen voor de wortelvertakkingen maar is er ook ruimte waarin het regenwater tijdens de rijpingsperiode kan worden opgeslagen om een bescherming tegen lange droge perioden te verzekeren. Herencia del Padri is slechts 10 hectare groot en produceert jaarlijks maar tussen de 20.000 en 40.000 flessen. De wijngaarden liggen op 300 meter hoogte en de gebruikte druiven zijn, afhankelijk van het wijnjaar, ongeveer 40% Carignan, 20% Grenache, 20% Merlot, 15% Syrah en 5% Cabernet. Het resultaat is een krachtige maar tegelijk elegante Spaanse wijn van hoog niveau! De aanzet is meteen raak met veel zwart fruit , vanille cassis en fi jn hout. Zijn zuivere, evenwichtige smaak verenigt zich zeer mooi met stevige schotels met een mediterraan accent en allerlei vlees- en wildgerechten! Schenk deze grote meneer in Spanje op 17 à 18 graden en dat tussen zijn derde en tiende of twaalfde jaar. Uitstekend!
Vertaling tekst in 'Jamessuckling.com' James Suckling (92/100): 'Donkere pruimen, vijgen, ceder, paddenstoelen en Provençaalse kruiden in de neus. Het is full-bodied met stevige, goed geïntegreerde tannines. Gestructureerd, rijk en hartig met een stoffi ge, smaakvolle afdronk.
Schrijf je eigen beoordeling