U bent hier

11+1

ESPAÑA, NAVARRA, El Chaparral de Vega Sindoa

Rode wijn van Spanje (2017)
Op voorraad
NAVARRA DO El Chaparral de Vega Sindoa
  • 75 cl
  • Wijn van de maand
€  11,49 /per stuk
-+
Totaal:
€  11,49

Over ESPAÑA, NAVARRA, El Chaparral de Vega Sindoa

Het mooie, heuvelachtige wijngebied 'Navarra' is gelegen op slechts enkele uren rijden van de Franse 'Bordeaux'-streek. Dit Noord Spaanse wijngebied leent zich zeer goed tot het maken van niet te zware of alcoholrijke wijnen doordat het hier minder warm is dan in de meeste andere Spaanse wijngebieden. 'Navarra' grenst aan de veel bekendere 'Rioja' streek. Einde jaren tachtig groepeerden een aantal wijngaardbezitters zich onder de naam 'Nekeas' omdat ze samen (en met veel hulp van de Europese Gemeenschap) over meer financiële middelen beschikten om te kunnen investeren in de beste en modernste apparatuur, met als doel betaalbare kwaliteitswijnen te produceren. Samen bezitten ze ongeveer 230 hectare wijngaarden. Na een studie van al de technische mogelijkheden die vandaag voorhanden zijn om wijn te maken, kozen ze voor apparatuur waarbij de wijn zo delicaat en hygiënisch mogelijk kan behandeld worden. Het resultaat van al deze inspanningen liegt er niet om, al hun wijnen zijn van hoogstaande kwaliteit en bieden steeds veel waar voor hun geld. Deze 'El Chaparral de Vega Sindoa' is voor 100% gemaakt van de 'Grenache'-druif. Nekeas heeft een wijngaard van 17 hectare met de alleroudste Grenache wijnstokken uit de hele streek, ze zijn allemaal tussen de 83 en 123 jaar oud!! Vanzelfsprekend hebben die zeer oude wijnstokken een zeer laag rendement en dat komt de kwaliteit en concentratie van de wijn enorm ten goede. Deze Spaanse wijn is heel goed vergelijkbaar met een zuidelijke Rhône. Hij is kruidig en fruitig en combineert impressies van rijp rood fruit met peper en laurier. De wijnmaker heeft hem 8 maanden laten rijpen op voor de helft Franse eiken vaten en voor de helft Amerikaanse. U kan hem best drinken tussen zijn vierde en achtste of negende jaar bij allerlei gebakken en gebraden mals rood vlees, bij diverse stoofschotels, bij alle soorten groot en klein wild en natuurlijk bij vele kaassoorten zoals bijvoorbeeld 'Roquefort' of andere harde en belegen kazen. Schenk deze formidabele wijn op 16 à 17 graden, een aanrader!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
14%
Rijping op vaten: 
Volume: 
Artikelnummer:
664G

heerlijke wijnen met goede prijs-kwaliteitsverhouding

4
tony

Zeer tevreden over de voorgestelde wijnen

5
Liliane Schoepen.