ESPANA, CATALUNYA DO,Rood Mas Picosa De Flor en Flor Celler de Capçanes

De wijn is een blend van 40 % garnatxa negra, 25 % syrah, 15 % cabernet sauvignon, 10 % carinyena en 10% merlot. Sinds 2006 werken ze bij Celler de Capçanes biologisch en deze Mas Picosa heeft het label van Certified Ecologic Plantation (CCPAE). De druiven, die apart gevinifieerd zijn, rusten ongeveer vier maanden op inox. De wijn heeft een purperrode kerskleur en het rode en blauwe fruit walst je uitbundig tegemoet. Zwarte kers en pruimen komen terug in de mond en deze krachtige Catalaan behoudt zijn frisse toetsen van rood fruit met gepaste kruidigheid. De Mas Picosa heeft een mooie lengte en is een passe-partout: een aanrader bij pasta, pizza en kip met rijstgerechten.