U bent hier

ESPANA, CARINENA , Cutio 'Macabeo'

Witte wijn van Spanje (2018)
Op voorraad
ESPANA, CARINENA , Cutio 'Macabeo'
  • 75 cl
€  7,99 /per stuk
-+
Totaal:
€  7,99

Over ESPANA, CARINENA , Cutio 'Macabeo'

Het wijngebied Cariñena verkreeg in 1932 zijn D.O. status en behoort tot de grootste en oudste appellatie gebieden van Spanje. Het is gelegen tussen Madrid en Barcelona, ten zuiden van Zaragoza. De wijngaarden zijn allen wat hoger gelegen, meestal tussen de 400 en 800 meter. De daar aangeplante Macabeo druif (ook Viura genoemd) voor deze 'Cutio' is afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken die groeien op een klei achtige kalksteen bodem op 650 meter hoogte. De wijn wordt niet op houten vaten gelegd maar blijft 12 maanden in contact met zijn droesem om zo veel mogelijk frisheid te behouden. De wijnmaker en eigenaar sinds 2011 hier is Jorge Navascués, ook wijnmaker bij het befaamde Rioja huis CVNE, meer specifi ek verantwoordelijk voor de wijnen van het 64 hectare grote top wijndomein 'Contino'. Hij is de zoon van een bekende wijnmaker en consultant in Cariñena en begon al vroeg met zijn vader samen te werken op wijndomeinen in heel Spanje en zelfs op de Canarische eilanden. Hij kent het wijnvak dus als geen ander, met de paplepel ingegeven als het ware en dat proeft men ook! Deze Cutio is een heel mooie witte wijn: levendig, mineralig, fris, puur, mooi in balans maar geen explosieve fruitbom. Met wat impressies van gesneden citroen en peer, is het een zeer smaakvolle, rijke witte wijn die nu heel lekker is en nog kan bewaard worden tot makkelijk 2023 als u wil. Er zijn maar 12000 fl essen van gemaakt en met de prachtige scores die hij kreeg van zowel Parker (91) als James Suckling (92) is dat echt niet veel! Heel mooi op 10 à 11 graden bij allerlei visgerechten, mosselen, rauwe of gepocheerde oesters en natuurlijk bij paella. Knappe witte Spanjaard!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Druivensoort: 
Alcohol: 
14%
Volume: 
N°:
520H

Vlotte bestelling

4
Didier Mertens

Wij zijn nog nooit teleurgesteld door de voorbije leveringen.

5
Jos Geebelen