Deze `Trankilo' heeft een heerlijk verfrissende smaak! Hij heeft 15 maanden op zijn droesem gelegen (dikwijls is dit maar 9 maanden bij Cava) waardoor hij meer volheid, karakter en intensiteit hee...
Cava is na Champagne de populairste en meest verkochte mousserende wijn. Het is één van de twee Spaanse wijnen die niet wettelijk verplicht zijn `Denominacion de Origen' op het etiket te vermelden...
Cava is na Champagne de populairste en meest verkochte mousserende wijn. Het is één van de twee Spaanse wijnen die niet wettelijk verplicht zijn `Denominacion de Origen' op het etiket te vermelden...
Deze cava is het resultaat van het werk van een nieuwe generatie wijnmakers die het beste van de traditionele methodes combineren met de modernste trends. Nadat de wijn op basis van de Trepat drui...
Cava is na Champagne de populairste en meest verkochte mousserende wijn. Het is één van de twee Spaanse wijnen die niet wettelijk verplicht zijn `Denominacion de Origen' op het etiket te vermelde...
Zoals u misschien weet is Cava na Champagne de populairste en meest verkochte mousserende wijn. Het is één van de twee Spaanse wijnen die niet wettelijk verplicht zijn `Denominacion de Origen' op h...
`Blanquette de Limoux' is een aparte benaming die mee onder de AOC. Limoux valt en een schuimwijn (méthode traditionelle) betreft die gemaakt mag worden vlakbij het hoger gelegen plaatsje `Limoux' ...
De precieze oorsprong van de Prosecco druif is enigszins onduidelijk, maar sommigen beweren dat deze bij de Romeinen al bekend was als 'Pucino'. In 2009 is een Prosecco DOC gecreëerd die reglemente...
De Cremant d'Alsace van Joseph Cattin is gemaakt van Pinot blanc en Auxerrois die groeien volgens de dubbele Guyot-methode op een ondergrond van klei en kalksteen, wat garant staat voor een goede m...
Deze crémant komt uit de Mâconnais, de zuidelijkste en grootste regio van Bourgogne. De Cave de Lugny is één van de vijftien coöperaties in deze streek en zij heeft een zeer goede naam door haar st...
Bernard Gaucher is een champagne-bouwer die vroeger al zijn druiven braafjes verkocht aan de bekende huizen zoals Moët et Chandon, Laurent Perrier en dergelijke. Rond 1985 besloot hij (zoals vele a...
Op Domaine Laurens wordt sinds enkele jaren ook een uitmuntende mousserende rosé gemaakt! Het is een toonbeeld van evenwicht en elegantie. Zijn frisheid en impressies van rood fruit maken hem zeer ...
Gelegen op 80 km van Parijs, in de oude boerderij gelegen in Crouttes sur Marne in het eerst dorp van de Marne vallei. De eerste flessen zagen het daglicht in 1973. Het domein is sindsdien uitgebre...
Waarom hebben we deze Champagne niet eerder ontdekt?' Dat is de vraag die we ons stelden na het proeven van deze machtige godendrank... We geven een kort (dus niet volledig) overzicht van wat ove...
Dirk Vermeersch, geestesvader van LePlan-Vermeersch en sinds 2000 actief in de Zuid-Franse Rhônevallei als producent van klassieke appellatiewijnen en een eigenzinnige, maar uitstekende serie monoc...
De `Cordon Bleu' van het reeds 180-jarige champagnehuis `De Venoge' te Epernay, valt op door een enorme zachtheid in geur en smaak, zonder enig spoor van bitterheid of scherpte. Perfect afgerond en...
Gelegen op 80 km van Parijs, in de oude boerderij gelegen in Crouttes sur Marne in het eerst dorp van de Marne vallei. De eerste flessen zagen het daglicht in 1973. Het domein is sindsdien uitgebre...