COTES DU RHONE LePlan-Vermeersch GT-Viognier

Deze GT-V is gemaakt van Viognier en Clairette, en heeft veel rondheid en een wat zwoel, exotisch tintje. Alles gebeurt hier biologisch en de druiven worden volledig met de hand geplukt. De wijn wordt niet gefilterd om zo veel mogelijk materie te behouden. Het is een witte wijn met heel wat frisheid en elegantie. Schenk hem op 9 à 10 graden tussen zijn eerste en derde of vierde levensjaar en dit bij allerlei visgerechten of schaaldieren.