COTES DE GASCOGNE ROUGE 'Jean Des Vignes' Producteurs de Plaimont

De rode wijn uit deze streek wordt gemaakt van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Tannat. De ongeveer 1200 aangesloten wijnbouwers selecteren streng en gediciplineerd de druiven om er daarna even zorvuldig en met moderne uitrusting een soepele, ronde wijn met goede afdronk van te maken. De kleur is levendig rood (door de overheersende aanwezigheid van Tannat) en het aroma fruitig. Het is een aangename zomerwijn welke U licht gechambreerd (ongeveer 16 à 17 graden) kan schenken bij charcuterie, kazen en allerlei andere niet te zware maaltijden. Jong drinken, hij kan wel enkele jaren bewaren, maar in zijn eerste jaren is hij eigenlijk het best.