U bent hier

COTEAUX DU LANGUEDOC Mas des Agrunelles L'Indigène

Rode wijn van Frankrijk (2014)
Op voorraad
COTEAUX DU LANGUEDOC `L'Indigène' Mas des Agrunelles
  • 75 cl
  • Bio label
€  10,45 /per stuk
-+
Totaal:
€  10,45

Over COTEAUX DU LANGUEDOC `L'Indigène' Mas des Agrunelles

Het koppel `Frédéric Porro' en `Stéphanie Ponson' hebben samen het zeer kleine `Mas des Agrunelles' uit de grond gestampt. Hij was een jonge internationale motorcrossbelofte toen op zeer jonge leeftijd zijn carrière brutaal werd afgebroken door een zwaar ongeval waardoor hij verlamd raakte en in een rolstoel terecht kwam. Hij vond jaren daarna de kracht om zich in een nieuwe passie te verdiepen: wijn. Respect en hoedje af voor deze man! Zij is afkomstig uit een wijnbouwersfamilie en is gedreven door dezelfde wijnpassie. Samen maken ze enkele voortreffelijke wijnen met heel veel respect voor de natuur en zo weinig mogelijk gebruik van onnatuurlijke producten of hulpmiddelen. Wij selecteerden hun `L'Indigène ' voor zijn rondborstige stijl en volle smaak. Hij is gemaakt met 60% Syrah, 25% Grenache en 15% Carignan. Mondvullend, krachtig en evenwichtig is dit een zeer knappe wijn die nu perfect op dronk is maar indien gewenst ook nog tot zijn zevende of achtste jaar bewaard kan blijven. Schenk hem op 16 à 17 graden bij rundvlees in rode wijn, lamsbout, schotels van schapen- of geitenvlees, gerechten met haas, reerug of hertenbiefstukjes. Nieuws heet van de naald: zojuist werd deze wijn als huiswijn geselecteerd door het enige Michelin drie sterren restaurant van Londen `RESTAURANT GORDON RAMSAY' in Royal Hospital Road! Bij ons is hij even lekker en ongetwijfeld goedkoper. Voortreffelijke wijn!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Rijping op vaten: 
Volume: 
Artikelnummer:
834D

Gewoon goed.

4
Paul Ooms

overzichtelijke site

4
Paul Stinkens