U bent hier

CORBIERES BLANC Château Saint-Estève

Witte wijn van Frankrijk (2022)
Op voorraad
CORBIERES BLANC Château Saint-Estève
  • 75 cl
€  11,55 /per stuk
-+
Totaal:
€  11,55

Over CORBIERES BLANC Château Saint-Estève

Corbières is de grootste appellation van de Languedoc; het gebied ligt ten westen van de Middellandse Zee, ten zuidoosten van Carcassonne en ten zuidwesten van Narbonne. Het is nog maar sinds einde 1985 een appellation controlée. Deze bevordering kon toen niet uitblijven gezien de enorme inspanningen welke gedaan werden om de kwaliteit te verbeteren. En dat dit niet zonder resultaat is, kan U proeven aan de vele goede Corbières die vandaag de dag gemaakt worden. Ook witte zoals je kan proeven bij deze Château Saint-Estève: een mooie zuiders mengsel van Roussane en Marsanne dat een bijzondere combinatie van kracht en frisheid tentoonspreidt. Een complexe wijn die heel graag uw visgerechten zal begeleiden! Op zijn best tussen zijn eerste en vierde jaar en te schenken op ongeveer 10 graden, genieten maar! Tekst in 'Le Guide Hachette des Vins 2023' (*** Vin Exceptionnel/Uitzonderlijke wijn) : "In de familie Latham vinden we Hubert, die als eerste probeerde het Kanaal met het vliegtuig over te steken, of Henri de Monfreid, de beroemde ontdekkingsreiziger en schrijver. De kleinzoon van de tweede, Éric Latham, verwierf in 1984, nadat hij koffie en cacao uit Ivoorkust had geëxporteerd, het kasteel Saint-Estève (vandaag 120 ha, in biologische omschakeling), voorheen verbonden aan de abdij van Fontfroide. Zijn kinderen, David en Amélie, volgden hem op. Een zeer "noordelijke Rhône" melange van Roussanne-Marsanne die een schot in de roos is in deze frisse vintage: discreet in de neus, de geuren van geel vruchtvlees ontplooien zich intenser in een smeuïge mond die op magnifieke wijze kracht en frisheid combineert. De fijne bitterheid trekt het fruit mee naar een indrukwekkend lange afdronk. Een echte witte uit het Zuiden, complex en duidelijk tafelvriendelijk, te serveren bij een edele vis met witte botersaus."
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Volume: 
Artikelnummer:
593L

Al vele jaren een tevreden klant ! Zeer duidelijke site; zeer vriendelijke levering.

5
Marcel Cauberghs

Vlotte website. Goed bezig.

5
René Van Mieghem