U bent hier

CHINON BLANC, Domaine Couly-Dutheil 'Les Chanteaux'

Witte wijn van Frankrijk (2017)
Op voorraad
CHINON BLANC, Domaine Couly-Dutheil 'Les Chanteaux'
  • 75 cl
€  14,98 /per stuk
-+
Totaal:
€  14,98

Over CHINON BLANC, Domaine Couly-Dutheil 'Les Chanteaux'

Deze witte wijn is een monocépage van de chenin, een druif die wel eens 'een kameleon' wordt genoemd omdat ze afhankelijk van het moment van de oogst zo erg verschillende gedaantes kan aannemen. Deze komt van een zuidelijk georiënteerd perceel waar de stokken gemiddeld vijftien jaar oud zijn. De druiven worden manueel geoogst, ontrist en de wijn rijpt een vijftal maanden 'sur lies' in stalen tanks. In het glas zien we een schitterende bleekgele kleur en na het walsen ruiken we florale en minerale toetsen en frisse citrusaroma's. We proeven en genieten van verfrissende en elegante smaken, een rijk palet op onze tong. Al het lekkerste van de visrijke regio dat bij deze wijn past zien we in onze fantasie passeren: een tong amandine, een kreeftensoep of een risotto met sint-jakobsvruchten en groene asperges. Serveren op 10 à 11 graden tussen zijn eerste en derde jaar. Een aanrader!
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
15%
Rijping op vaten: 
Volume: 
Artikelnummer:
386G

Overzichtelijke website. Vlotte afhandeling bestelling. Als nu de levering ook nog vlot verloopt, dan 5 sterren

5
Guy Aertgeerts

ben reeds jaren klant bij u dwz dat ik tevreden ben van jullie

5
De Groof Roger