U bent hier

CHILI,COLCHAGUA VALLEY, Vertice Carmenere 'Super Premium' Ventisquero

Rode wijn van Chili (2016)
Momenteel niet voorradig
COLCHAGUA VALLEY Carmenere/Syrah Premium Vertice Ventisquero
  • 75 cl
€  19,98 /per stuk
-+
Totaal:
€  19,98

Over CHILI,COLCHAGUA VALLEY, Vertice Carmenere 'Super Premium' Ventisquero

`Deze `Super Premium' wijn van Ventisquero is het resultaat van een samenwerking tussen huisoenoloog `Felipe Tosso' en de wereldvermaarde Australische oenoloog en maker van icoonwijn `The Grange' (Penfolds wijn van 225 euro per fles.) `John Duval'. Er werden twee druiven gebruikt: Carménère en Syrah. Carménère' is dé typische druif van Chili. Zijn lage zuurgehalte geeft hem een echte zoete fruitigheid. Mooi rijp heeft hij een aroma van zwart fruit en specerijen, rijke ronde tannines en een verbazend mooi pikant samenspel van geuren: koffie, geroosterd vlees, selderij en sojasaus. Dit zoet/ pikante aroma samen met de volle textuur maakt Carménère echt een bijzondere druif. Syrah is iedereen waarschijnlijk welbekend van de Franse Rhône wijnen en vele andere wereldwijnen. Na een rijping van 22 maanden op Franse eiken vaten en een tijdje op fles, is deze wijn nu heerlijk om te drinken! Het is een bijzonder donkerkleurige wijn met prachtige aroma's van gebrand hout, specerijen, zwarte peper en lekker rood en zwart fruit. Zijn complexe smaak is uiterst geconcentreerd en de zijdezachte tannines verzekeren een lang bewaringspotentieel. De afdronk is indrukwekkend en lang. Een wijn om nu al eens te kraken als u hem enkele uren lucht geeft of om nog te bewaren tot makkelijk 2020. Geniet van deze donkerkleurige, heerlijke wijn bij gebakken en gebraden mals rood vlees, allerlei wild of gebraden tam gevogelte. Schenk hem iets frisser, op zo'n graad of 15 à 16 is prima. Het levende bewijs tot welke uitmuntende kwaliteit Chili in staat is, en dat is nog maar het begin.
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
15%
Rijping op vaten: 
Volume: 
Artikelnummer:
867F

Gemakkelijk bruikbare en nuttige website.
Altijd correcte levering.
Goede wijnen.

5
MESSELY Marc

Steeds heel tevreden over klantvriendelijkheid en levering.

5
Smets Suzanne