U bent hier

CHATEAUNEUF-DU-PAPE Rouge Domaine Le Vieux Donjon

Rode wijn van Frankrijk (2020)
Op voorraad
CHATEAUNEUF-DU-PAPE Rouge Domaine Le Vieux Donjon
  • 75 cl
€  42,85 /per stuk
-+
Totaal:
€  42,85

Over CHATEAUNEUF-DU-PAPE Rouge Domaine Le Vieux Donjon

Domaine Le Vieux Donjon bestaat in zijn huidige structuur sinds 1979. Ze werken hier volledig organisch op hun 8 verschillende percelen. De druivensamenstelling bestaat uit 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre en 5% Cinsault, aangeplant op een bodem van kalksteen en klei. Deze is bezaaid met de typische 'galets roulés', de roestrode platte stenen die achter gebleven zijn na het terugtrekken van de Alpengletsjer die ooit de hele streek hier bedekte. De wijn heeft een cederachtig, zoet boeket van Provençaalse kruiden en een geconcentreerde, pure smaak met veel kruidigheid en een mooie lange afdronk. Hij is op zijn best tussen zijn vierde en dertiende of veertiende jaar bij allerlei gebakken en gebraden mals rood vlees, alle soorten groot en klein wild en natuurlijk tal van harde en belegen kazen. Schenk deze schoonheid niet te warm, op zo'n graad of 16 à 17 en geniet van zijn grote klasse! Vertaling tekst in 'The Wine Advocate' Robert PARKER (94/100): 'Vieux Donjon's 2020 Chateauneuf du Pape is een gebalanceerde, harmonieuze inspanning die mooie aroma's van aardbeien, frambozen en kersen biedt, geaccentueerd door hints van geplette steen en stoffi ge aarde. Hij is vol en soepel, met een lange, zijdezachte afdronk. Drink nu of bewaar. Rijker en rijper dan de 2021, het toont grote harmonie en textuur. Tweemaal geproefd (eenmaal blind), met consistente notities.' Vertaling tekst in 'Jamessuckling. com' James Suckling (95/100): 'Uitstekende diepte van zwarte vruchten, maar de aroma's van Mediterrane kruiden domineren het fruit. Vervolgens neemt het geconcentreerde en zeer gestructureerde palet je mee op een zachte en sensuele manier. Prachtig samenspel van rijpheid en vakkundig vervaardigde fi jne tannines door de lange, elegante afdronk. Een cuvée van 75% grenache, 10% syrah, 10% mourvèdre en 5% cinsault die samen gefermenteerd zijn, daarna gerijpt in foudres. Drink nu of bewaar.'
Jaar: 
Categorie: 
Land: 
Zoetheid: 
Volume: 
Artikelnummer:
903J

altijd perfecte levering

5
Eric Dehouck

zeer goed

5
sven foket