BELGISCHE WIJN 'Quatre Cépages' Entre-Deux-Monts

Het Belgische wijndomein Entre-Deux-Monts ligt in het hart van Heuvelland, tussen de Rodeberg en de Zwarteberg. De 'Quatre Cépages' heeft een lichtgele kleur met een groene schijn, en is helder en briljant. In de neus is de wijn zuiver en mineraal, met frisse exotische toetsen, wit pitfruit en florale aroma's. In de mond proef je een frisse, fruitige en licht exotische smaak met aangename fijne zuren. De Quatre Cépages wordt gemaakt van Chardonnay, Auxerrois, Pinot Noir en Meunier en bevat 12% alcohol. Deze wijn is breed inzetbaar, bijvoorbeeld als aperitief, bij Poperingse hennepot, salades, zeevruchten, asperges, tomaat garnaal, en gebakken zeetong. De aanbevolen serveertemperatuur is 10°C. De wijn is direct op dronk en is best te nuttigen binnen de 2 jaar. De Quatre Cépages ontving een zilveren medaille op het Concours Mondial de Bruxelles in zowel 2022 als 2024.