ARGENTINA, MENDOZA Viognier '1884 Reservado' Bodegas Escorihuela

Argentinië hoort, samen met Chili, ontegensprekelijk tot de meest opkomende Zuid- Amerikaanse wijnlanden. Ze maakten de laatste jaren en decennia kwalitatief enorme sprongen voorwaarts! Het is daarenboven de vijfde grootste wijnproducent op wereldvlak. In het Westen, aan de voet van het Andes-gebergte en grenzend aan Chili, ligt het Mendoza-wijngebied, goed voor 70% van de Argentijnse wijnproductie en de regio met het meest kwalitatieve potentieel. De wijngaarden zijn vrij hoog gelegen, allemaal tussen de 600 en 1500 meter hoogte. De zon schijnt er 330 dagen per jaar, de dagen zijn er aldus zeer warm en de nachten lekker koel, ideaal voor de wijndruif dus. Bodegas Escorihuela werd in 1884 opgericht door 'Don Miguel'. Deze landbouwers-zoon arriveerde in 1880 op 19 jarige leeftijd in Argentinië als Spaans immigrant en werkte eerst 2 jaar in een kruidenierszaak in Buenos Aires alvorens naar Mendoza te verhuizen en daar even later zijn eerste stukjes wijngaard aan te kopen. Vandaag de dag hebben ze 230 hectare eigen wijngaarden en contracten met 140 lokale wijnbouwers om druiven aan te kopen. Ze werken met de beste middelen om kwaliteit te produceren en winnen dan ook regelmatig allerlei prijzen en médailles. Heel lang tekende Voignier voor uitsluitend de witte Condrieu en Château Grillet in de noordelijke Rhônevallei, tot de wereld opeens zijn prestaties ontdekte. Hoewel nog bescheiden in productie werd de zeldzame druif een trendy variëteit met de uitstraling van een superster. Ze heeft de geadoreerde structuur van een Chardonnay, maar met een eigen uitstraling en aparte aroma's. De wijn is zachtaardig, maar wel rijk aan extract waarin verleidelijke fruitige elementen zitten zoals gedroogde abrikozen, perzik, mango, noten en honing. De druiven voor deze 1884 Reservado zijn volledig met de hand geplukt en de wijn kreeg bijna geen vatrijping om het pure, fruitige karakter optimaal intact te houden . Deze heerlijke Viognier met veel tropisch fruit is elegant en mooi rond maar heeft toch de nodige frisheid! Heel lekker bij allerlei salades en koude schotels, schaal- en schelpdieren, kruidige en mediterrane visschotels en Oosterse gerechten. Schenk hem op ongeveer 10 graden tussen zijn eerste en vierde jaar en genieten maar!