U bent hier

ARGENTINA, MENDOZA 'Malbec Reserva' Altos Las Hormigas

Rode wijn van Argentinië (2019)
Op voorraad
MENDOZA 'Malbec Reserva' Altos Las Hormigas
  • 75 cl
€  22,49 /per stuk
-+
Totaal:
€  22,49

Over ARGENTINA, MENDOZA 'Malbec Reserva' Altos Las Hormigas

Bij ons misschien best bekend om hun fantastisch voetbalelftal maar buiten dat hoort Argentinië, samen met Chili, ontegensprekelijk tot de meest opkomende Zuid-Amerikaanse wijnlanden. Ze maakten de laatste jaren kwalitatief enorme sprongen voorwaarts! Het is daarenboven de vijfde grootste wijnproducent op wereldvlak. In het Westen, aan de voet van het Andes-gebergte en grenzend aan Chili, ligt het Mendoza-wijngebied. Het is de regio met het meest kwalitatieve potentieel. De dagen zijn er zeer warm en de nachten lekker koel, ideaal voor de wijndruif dus. Het gereputeerde wijndomein 'Altos Las Hormigas', waar de 2 wijnen die we u hier voorstellen vandaan komen, is gelegen in 'Lujan de Cuyo' op een zachte helling, zo'n 800 meter boven de zeespiegel. Het werd opgericht in 1995 door een groep Italiaanse gepassioneerde wijn-professionelen en is 206 hectare groot waarvan 45 hectare beplant zijn met wijnstokken. Het is een uiterst modern domein met alle nieuwste technologische snufjes en apparatuur. De wijnmaker is de bekende Italiaanse oenoloog 'dr. Alberto Antonini', een man voor wie het wijn-maken geen geheimen kent. De zeer rijpe en streng geselecteerde Malbec druiven van deze 'Altos Las Hormigas Reserva' werden volledig met de hand geplukt en bleven ongeveer 30 dagen in kleine roestvrij stalen kuipen om vervolgens 16 maanden op uitsluitend Franse eiken vaten te worden gelagerd. Het resultaat is zonder meer fenomenaal te noemen. Deze wijn zou elke wijnliefhebber eens in zijn leven moeten geproefd hebben om te weten wat men in Argentinië met Malbec kan bereiken! Zijn zwarte kleur bereidt u al voor op wat gaat komen: een topwijn. Een zeer complexe neus van rood en zwart fruit, lavendel en cederhout, een uiterst geconcentreerde smaak die toch zacht, mild en zuiver is en een bijna eindeloze afdronk die je alleen bij de allergrootste wijnen kan terug vinden. Mama mia, om even stil van te worden. Alhoewel u deze wijn gemakkelijk 15 jaar kan bewaren en hij in de komende jaren nog veel zal verbeteren, kan u hem toch ook reeds nu drinken als u hem decanteert en genoeg lucht geeft. Schenk hem niet te warm, op zo'n 16 à 17 graden, bij gestoofd of gebraden lamsvlees, steak van de grill met pepersaus, rundvlees, zacht smakende wildgerechten of harde kazen. Een droom van een wijn!
Jaar: 
Categorie: 
Regio: 
Appelatie: 
Druivensoort: 
Zoetheid: 
Alcohol: 
14%
Rijping op vaten: 
Volume: 
Artikelnummer:
853I

mijn vorige bestelling werd zoals afgesproken geleverd, een foutje in de bestelling werd zo snel mogelijk recht gezet,

4
Diane Schepers

Ging vlot. Zou wel handig zijn als je er een kaartje voor een verjaardag of zo zou kunnen bijvoegen.

4
Johan Guldix