De vinificatie is zeer traditioneel op dit domein. De druivensamenstelling bestaat uit 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre en 5% Cinsault, aangeplant op een bodem van kalksteen en klei. Deze is ...
Het wijndomein 'Clos du Mont-Olivet' is gelegen in het centrum van Châteauneuf-du-Pape. Alles ademt hier nog de sfeer uit van lang vervlogen tijden. Nochtans is de huidige leiding van het domein in...
Domaine Le Vieux Donjon bestaat in zijn huidige structuur sinds 1979. Ze werken hier volledig organisch op hun 8 verschillende percelen. De druivensamenstelling bestaat uit 75% Grenache, 10% Syrah,...
Domaine Le Vieux Donjon bestaat in zijn huidige structuur sinds 1979 toen Lucien Michel huwde met Marie José en ze allebei hun ouderlijke wijngaarden bijeen brachten tot dit wijndomein van 14 hecta...
Deze Château de Beaucastel heeft zuivere en fijne geur doet denken aan licht kirschachtige kersen, zwarte bessen, specerijen, florale accenten, enkele aromatische kruiden (laurier) en een hint van ...