Le Piedra Roble est un vin rouge expressif de l’appellation D.O. Toro, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de 85% Tinta de Toro et 15% Garnacha. Il pr\u00e9sente une robe rouge cerise profonde et un bouquet aromatique intense de fruits rouges, de notes lact\u00e9es et de r\u00e9glisse, compl\u00e9t\u00e9 par des nuances de chocolat et de fruits secs issues d’un \u00e9levage de quatre mois en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais. En bouche, il est rond, savoureux et \u00e9quilibr\u00e9, avec des tanins souples et une finale l\u00e9g\u00e8rement gourmande o\u00f9 le fruit et le bois s’harmonisent parfaitement.
\nDe corps moyen \u00e0 plein, ce vin est tr\u00e8s accessible et polyvalent \u00e0 table. Il accompagne id\u00e9alement les viandes rouges grill\u00e9es ou r\u00f4ties, l’agneau, les plats mijot\u00e9s ainsi que les fromages \u00e0 p\u00e2te demi-dure, gr\u00e2ce \u00e0 son \u00e9quilibre entre fruit et \u00e9levage. Il est recommand\u00e9 de le servir entre 15 et 17\u00b0C, \u00e9ventuellement apr\u00e8s une courte a\u00e9ration, afin de permettre aux ar\u00f4mes de s’exprimer pleinement<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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