Issu des meilleurs mill\u00e9simes et provenant des vall\u00e9es de Neive et Monticello d’Alba, au cour de la prestigieuse r\u00e9gion des Langhe, dans le Pi\u00e9mont, le \u00ab Neraia \u00bb est \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de 100 % de raisins Barbera et a vieilli 13 mois en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais provenant de l’Allier, ce qui lui conf\u00e8re une subtile touche bois\u00e9e tout en pr\u00e9servant sa vivacit\u00e9 fruit\u00e9e. Dans le verre, il arbore une robe rouge cerise \u00e9clatante aux reflets violac\u00e9s, signe d’un vin jeune et plein de vie. Le nez est expressif et engageant, r\u00e9v\u00e9lant des ar\u00f4mes de petits fruits rouges tels que la cerise et les baies, suivis apr\u00e8s a\u00e9ration de notes suaves et \u00e9pic\u00e9es de fruits m\u00fbrs qui soulignent toute la complexit\u00e9 du vin. En bouche, le \u00ab Neraia \u00bb offre une attaque douce et fra\u00eeche, avec un bel \u00e9quilibre entre fruit, acidit\u00e9 et tanins. La saveur est ample et harmonieuse, avec une finale mi-longue o\u00f9 une l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9 et une subtile touche tannique apportent une agr\u00e9able gourmandise. Le \u00ab Neraia \u00bb 2023 est d\u00e9j\u00e0 d\u00e9licieux \u00e0 d\u00e9guster, mais poss\u00e8de le potentiel de s’\u00e9panouir jusqu’en 2028. Servir \u00e0 17 \u00e0 18 \u00b0C, id\u00e9al avec des plats de p\u00e2tes, un risotto aux champignons, des viandes rouges, un gigot d’agneau et un ossobuco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ITALIA LANGHE ‘Neraia’ Collina Serragrilli<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19591,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_grapejs_content":"","_grapejs_styles":""},"product_brand":[],"product_cat":[10715],"product_tag":[],"class_list":["post-19594","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rode-wijn","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n