Lorsqu’au d\u00e9but du 19e si\u00e8cle, Louis Roederer tenta de vendre ses champagnes \u00e0 l’\u00e9tranger, la Russie devint rapidement un client tr\u00e8s important. Le tsar lui-m\u00eame devint un grand amateur de ses champagnes \u00e0 un point tel qu’il demanda de lui r\u00e9server chaque ann\u00e9e les meilleures cuv\u00e9es. Le sommelier de la Cour du tsar descendit alors chaque ann\u00e9e en personne \u00e0 Reims (\u00e0 l’\u00e9poque c’\u00e9tait toute une \u00e9pop\u00e9e !) pour aider le ma\u00eetre de chai de la Maison Roederer \u00e0 assembler cette cuv\u00e9e unique. En 1876, pour le tsar, avoir sa propre cuv\u00e9e haut de gamme ne suffi t plus. Il voulait que tout le monde puisse voire la diff\u00e9rence avec les autres bouteilles de champagne. Il exigea donc que l’on confectionne pour sa cuv\u00e9e personnelle une bouteille en cristal blanc exceptionnelle. C’est \u00e0 ce moment qu’est n\u00e9 le nom de Cristal qui fut donc la premi\u00e8re cuv\u00e9e haut de gamme d’une maison de champagne. Apr\u00e8s la r\u00e9volution d’octobre, le march\u00e9 russe s’effondra compl\u00e8tement, mais la Maison Roederer d\u00e9cida de garder la cuv\u00e9e haut de gamme Cristal Roederer et de la vendre dans les autres pays du monde. Le succ\u00e8s fut foudroyant et aujourd’hui encore, la demande d\u00e9passe l’offre. Le Cristal Roederer est un champagne d’une finesse extr\u00eame, gr\u00e2ce notamment \u00e0 l’importante proportion de chardonnay qui entre dans cette cuv\u00e9e hors classe. C’est un vin intense, \u00e9l\u00e9gant et d\u00e9licat, riche et puissant, dot\u00e9 d’un \u00e9quilibre d’une grande puret\u00e9 et d’un incroyable soyeux. A servir \u00e0 8-9 degr\u00e9s. Une bouteille exceptionnelle pour occasions exceptionnelles .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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