\u00c0 l’origine au XVIIe si\u00e8cle le petit domaine de Chivaley ne comporte que quelques arpents de vignes au milieu de grandes \u00e9tendues de for\u00eats. Le nom de Chivaley signifie Chevalier en gascon. Ce n’est qu’\u00e0 partir de la seconde moiti\u00e9 du XIXe si\u00e8cle que, sous le nom de domaine de Chevalier, la propri\u00e9t\u00e9 prend son essor viticole. Propri\u00e9t\u00e9 de la famille Bernard depuis 1983, le magnifique Domaine de Chevalier figure au sommet des plus grands Crus Class\u00e9s de Bordeaux. Le domaine prend place au cour de l’appellation Pessac-L\u00e9ognan, dans un \u00e9crin de verdure au sud de Bordeaux. Le Domaine de Chevalier Rouge r\u00e9v\u00e8le un nez intense, frais et raffin\u00e9 sur le fruit. Les ar\u00f4mes de cerises noire de m\u00fbres et de myrtille dominent le bouquet. Dense et d\u00e9licat en bouche, le Domaine de Chevalier Rouge se caract\u00e9rise pas sa magnifique concentration de finesse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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