Le ‘Pinot Grigio’ du domaine Villa Chiopris est un vin blanc sec fin et d\u00e9licat au nez s\u00e9duisant. La rondeur naturelle du c\u00e9page s’allie parfaitement au sous-sol min\u00e9ral du Frioul. Non seulement le terroir exceptionnel mais aussi le climat de la r\u00e9gion est id\u00e9al pour la viticulture : \u00e0 l’est les collines qui forment la fronti\u00e8re avec la Slov\u00e9nie, au nord les Alpes qui offrent une protection id\u00e9ale contre les vents du nord et au sud la proximit\u00e9 de la mer qui apporte la fra\u00eecheur indispensable en \u00e9t\u00e9. Nulle part en Italie, on n’est capable de produire des vins blancs atteignant un tel niveau de puret\u00e9, de fra\u00eecheur et de rondeur. Ce vin au fruit\u00e9 intense sera le compagnon id\u00e9al de plats de poisson tr\u00e8s fins et gr\u00e2ce \u00e0 sa longue persistance en bouche, il pourra accompagner aussi judicieusement des repas plus riches. Essayez-le sur un jambon de Parme ou un Gandaham ou sur un gratin de moules, une truite au raifort, une anguille fum\u00e9e et des plats de poisson grill\u00e9 ou cuit. Il s’alliera aussi tr\u00e8s bien avec le poulet r\u00f4ti ou grill\u00e9, la dinde fum\u00e9e, le filet de porc, les raviolis farcis au poisson et bien s\u00fbr avec les plats asiatiques relev\u00e9s. M\u00eame des fromages comme le Brie, l’Emmenthal, le Caprice des Dieux ou le Mascarpone ne lui feront pas peur. Servez ce vin superbe entre sa premi\u00e8re et sa quatri\u00e8me ann\u00e9e \u00e0 environ 10 degr\u00e9s. Un vin \u00e0 ne pas manquer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ITALIA, Friuli Grave D.O.C., Villa Chiopris ‘Pinot Grigio’<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18915,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_grapejs_content":"","_grapejs_styles":""},"product_brand":[11384],"product_cat":[10656],"product_tag":[],"class_list":["post-16456","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-chiopris","product_cat-vin-blanc-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n