Quinta do Pinto est un domaine familial qui produit des vins de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 Alenquer, une commune et une r\u00e9gion situ\u00e9es dans le district de Lisbonne, \u00e0 20 kilom\u00e8tres de la mer et \u00e0 une trentaine de kilom\u00e8tres au nord de la ville de Lisbonne. Le domaine cultive pas moins de 19 vari\u00e9t\u00e9s de raisins plant\u00e9es sur des coteaux en pente douce et qui b\u00e9n\u00e9ficient de l’influence bienfaisante de l’oc\u00e9an Atlantique tout proche. Le p\u00e8re, Ant\u00f3nio Cardoso Pinto, est le propri\u00e9taire du domaine. Il dirige toutes les op\u00e9rations, mais se fait assister par sa fille a\u00een\u00e9e Rita, oenologue dipl\u00f4m\u00e9e, et sa fille cadette Ana, architecte qui a obtenu un certificat en marketing du vin en Californie. Le domaine s’est fix\u00e9 pour mission de produire des vins de qualit\u00e9, des vins authentiques qui font parler leur terroir, et ce dans le plus grand respect de la nature et de l’environnement. Tout le travail se fait autour de la demeure du 17e si\u00e8cle et dans les vignobles orient\u00e9s plein sud.<\/p>\n
Ce blanc est issu de 70% de Fern\u00e3o Pires et 30% d’Arinto, deux c\u00e9pages autochtones portugais qui m\u00e9ritent sans doute un mot d’explication. Fern\u00e3o Pires porte aussi parfois le nom de ‘Maria Gomes’. C’est le c\u00e9page le plus cultiv\u00e9 au Portugal, il est pr\u00e9sent dans la plupart des D.O.C. Il est connu pour son agr\u00e9able fruit\u00e9, sa fra\u00eecheur et sa vivacit\u00e9 et donne parfois aux vins des ar\u00f4mes de muscat. Le c\u00e9page Arinto pourrait descendre du Riesling, est appel\u00e9 ‘Padern\u00e3’ dans le Vinho Verde et porte encore bien d’autres noms dans d’autres r\u00e9gions viticoles. Ce c\u00e9page donne des vins frais, aromatiques et fruit\u00e9s. L’assemblage des deux c\u00e9pages indig\u00e8nes dans ce ‘Lasso’ donne un vin rac\u00e9, pur, rond et soyeux, dot\u00e9 d’une belle fra\u00eecheur. Voil\u00e0 le vin id\u00e9al pour accompagner les tapas, le saumon ou des sardines grill\u00e9es. A servir \u00e0 10-11 degr\u00e9s entre sa premi\u00e8re et sa troisi\u00e8me ann\u00e9e.<\/p>\n
Traduction du commentaire paru dans ‘The Wine Advocate’ de Robert PARKER 88\/100):<\/b> \u00ab\u00a0Le Vinhas do Lasso Colheita Selecionada 2021 est un assemblage 80\/20 de Fern\u00e3o Pires et d’Arinto, qui n’a pas connu le bois et qui titre 13,2%. Voil\u00e0 un vin puissant qui est cependant moins concentr\u00e9 que les autres vins du domaine. Mais pour cette cat\u00e9gorie de prix, il se distingue clairement par une acidit\u00e9 remarquable. Il a du panache et est tr\u00e8s rafra\u00eechissant. Bref, beaucoup de vin pour ce prix.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PORTUGAL, ALENQUER, Vinhas do Lasso ‘Colheita Seleccionada’ Branco QUINTA DO PINTO<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16161,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_grapejs_content":"","_grapejs_styles":""},"product_brand":[11795],"product_cat":[10656],"product_tag":[],"class_list":["post-16164","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-qpinto","product_cat-vin-blanc-fr","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n