Le montepulciano ‘I Vasari’ est issu d’un vignoble situ\u00e9 en coteau dans ce qui est consid\u00e9r\u00e9 comme la partie la plus propice \u00e0 la culture du c\u00e9page montepulciano, les ‘Colline Teramane’. Les vignes sont \u00e2g\u00e9es de 30 ans en moyenne et l’oenologue Stephano Chioccioli a per\u00e7u imm\u00e9diatement le potentiel de ces vignes au rendement tr\u00e8s bas. Il a \u00e9labor\u00e9 avec les plus grands soins ce vin rouge riche et complexe qui a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d’un \u00e9levage de 14 mois en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais. Les fr\u00e8res Barba ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 couronn\u00e9s de ‘Tre Bicchieri’ par le Gambero Rosso, la bible italienne du vin. Rappelons que seulement 2% des 14.000 vins d\u00e9gust\u00e9s acc\u00e8dent \u00e0 cette distinction. Ce vin d\u00e9voile apr\u00e8s a\u00e9ration un nez invitant de myrtille, de m\u00fbre, de cerise et un soup\u00e7on de poivre noir. La bouche s’ouvre sur les petits fruits rouges et noirs tr\u00e8s m\u00fbrs, la d\u00e9gustation se poursuit par une belle ampleur avec des tannins puissants qui doivent encore se fondre. Ampleur et pl\u00e9nitude donc, mais aussi une tr\u00e8s belle fra\u00eecheur gr\u00e2ce \u00e0 une acidit\u00e9 splendide qui assure un \u00e9quilibre parfait. Voici un tr\u00e8s beau montepulciano d’Abruzzo, puissant, \u00e9l\u00e9gant, encore tr\u00e8s jeune, que l’on peut toutefois boire d\u00e9j\u00e0 maintenant \u00e0 condition de le mettre en carafe. Ce vin magnifique se pr\u00e9sentera sous son meilleur jour entre sa quatri\u00e8me et huiti\u00e8me ou neuvi\u00e8me ann\u00e9e pour accompagner une pi\u00e8ce de viande, les gibiers et les volailles. A servir \u00e0 17 degr\u00e9s maximum. Vous m’en direz des nouvelles ! <\/p>\n
Traduction du commentaire paru dans ‘Jamessuckling.com’ James Suckling (92\/100):<\/b> \u00ab\u00a0Noix s\u00e8che, pierre concass\u00e9e, \u00e9pices douces, myrtille et m\u00fbre. Vin profond et bouche moyennement cors\u00e9e aux impressions de fruits noirs et touches de chocolat noir. Tanins encore s\u00e9v\u00e8res mais fins. D\u00e9j\u00e0 d\u00e9licieux maintenant, mais se gardera sans probl\u00e8me encore quelques ann\u00e9es.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ITALIE, Montepulciano d’ Abruzzo DOC ‘I Vasari’ Fratelli Barba<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15235,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_grapejs_content":"","_grapejs_styles":""},"product_brand":[11017],"product_cat":[10716],"product_tag":[],"class_list":["post-15238","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-barba","product_cat-vin-rouge-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n