La Maison Louis Jadot, c\u00e9l\u00e8bre dans le monde entier, est l’une des rares adresses o\u00f9 l’on peut acheter du vin les yeux ferm\u00e9s. Mais il est \u00e9videmment bien plus agr\u00e9able de d\u00e9guster avant d’acheter car les vins vendus ici font partie des plus grands vins de Bourgogne. Des auteurs renomm\u00e9s des quatre coins du monde s’accordent \u00e0 le dire et \u00e0 l’\u00e9crire, comme en t\u00e9moigne cet extrait d’un livre de l’auteur hollandais Hubrecht Duijker : \u00ab\u00a0Depuis de tr\u00e8s nombreuses ann\u00e9es les vins de Louis Jadot font partie de la \u00ab\u00a0fine fleur\u00a0\u00bb des vins de Bourgogne. Chez Jadot, la classe est au rendez-vous \u00e0 tous les niveaux\u00a0\u00bb. Robert Parker, sans doute le chroniqueur le plus connu du monde, qualifie \u00e9galement Louis Jadot de producteur exceptionnel, tant en blanc qu’en rouge. La Maison Louis Jadot ne laisse rien au hasard, d\u00e8s le d\u00e9but elle op\u00e8re une s\u00e9lection rigoureuse des raisins. En effet, seule la meilleure qualit\u00e9 l’int\u00e9resse. Dans les caves impressionnantes de la Maison reposent plus de 3.000 pi\u00e8ces remplies de nectar. On s’y cr oirait au paradis?
\nLe Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins est un vin \u00e9l\u00e9gant issu du c\u00e9page Pinot Noir. Il s’agit d’un assemblage soigneusement \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de vins provenant de toute la C\u00f4te d’Or, de Gevrey-Chambertin \u00e0 Maranges, en passant par les Hautes C\u00f4tes de Beaune et les Hautes C\u00f4tes de Nuits. Des vins de Sa\u00f4ne-et-Loire, tels que ceux de Mercurey et de Givry, y sont \u00e9galement ajout\u00e9s. Dans sa jeunesse, ce Bourgogne pr\u00e9sente des ar\u00f4mes vifs de fruits rouges tels que la cerise, la framboise et la groseille. \u00c0 mesure que le vin m\u00fbrit, des ar\u00f4mes plus complexes de sous-bois, d’\u00e9pices et une touche de gibier se d\u00e9veloppent. En bouche, il est doux et harmonieux, avec un bel \u00e9quilibre entre la fra\u00eecheur fruit\u00e9e et la structure raffin\u00e9e. Le vin est \u00e0 son meilleur lorsqu’il est servi \u00e0 une temp\u00e9rature de 12 \u00e0 14 \u00b0C. Il accompagne \u00e0 merveille la volaille, la charcuterie fine et les fromages doux, mais peut \u00e9galement se marier \u00e0 merveille avec les plats classiques de la cuisine bourguignonne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BOURGOGNE PINOT NOIR ‘Couvent des Jacobins’ Louis Jadot<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20783,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_grapejs_content":"","_grapejs_styles":""},"product_brand":[10883],"product_cat":[10716],"product_tag":[],"class_list":["post-15126","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-jadot","product_cat-vin-rouge-fr","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n