Le verdejo est un cépage extrêmement délicat qui nécessite les soins les plus attentifs. Afin d'en tirer le maximum, il est important de disposer du matériel de vinification moderne adéquat. Les vi...
L'Afrique du Sud est un pays viticole très à la mode. Si ce pays splendide produit du vin depuis 350 ans déjà, c'est seulement depuis une douzaine d'années, depuis l'abolition du l'apartheid pour...
Les vins rouges de cette région sont élaborés à base de cabernet franc, de cabernet-sauvignon et de tannat. Les quelque 1200 vignerons adhérants de la cave opèrent une sélection rigoureuse et sév...
De nouveau un excellent blanc de l'appellation Navarre, voisine de l'appellation plus connue de Rioja. Grâce à son climat très doux et la composition de son sol, cette région se prête parfaitement ...