Le cépage syrah, connu et planté dans le monde entier (et appelé 'shiraz' en dehors de l'Europe) était jusque peu un cépage fort sous-estimé qui entrait dans les cuves de fermentation dans l'anonym...
La `Central Valley' est une dénomination générale qui couvre plusieurs vallées chiliennes productrices de vins de qualité. Les mauvais millésimes y sont très rares: entre novembre et mars, il n'y a...
Ce cabernet sauvignon provenant d'un sous-sol de marne calcaire reflète à merveille la typicité du terroir. Il bénéficie d'une vinification traditionnelle avec une courte fermentation dans le but d...
L'Afrique du Sud est un pays viticole très à la mode. Si ce pays splendide produit du vin depuis 350 ans déjà, c'est seulement depuis une douzaine d'années, depuis l'abolition du l'apartheid pour...
Avec les soeurs jumelles Audrey et Camille qui ont repris le flambeau il n'y a quelques années, c'est déjà la dixième génération de cette famille qui conduit ce domaine grand de 52 hectares qui se ...
Les 'Producteurs de Plaimont' élaborent de merveilleux vins fins à des prix fort démocratiques, régulièrement couronnés et médaillés! Depuis quelques années seulement, ils commercialisent une toute...
Luc Pirlet, un Belge qui avait déjà travaillé en Champagne, s'établit définitivement en 1995 dans le Languedoc où il développa ce domaine qui porte son nom. Habité par la passion et aidé par une éq...
Au Chili, le climat est fort propice à la viticulture : de beaux étés marqués par des journées chaudes et des nuits froides et très peu de précipitations. De plus, le pays jouit d'une protection na...
Voilà plus de vingt ans que Dirk Vermeersch troque son garage Lancia, Volvo et Maserati à Schilde près d'Anvers contre une vieille petite ferme dans le Midi de la France, qu'il a complètement resta...
Au Chili, le climat est fort propice à la viticulture : de beaux étés marqués par des journées chaudes et des nuits froides et très peu de précipitations. De plus, le pays jouit d'une protection na...
Au Chili, le climat est fort propice à la viticulture : de beaux étés marqués par des journées chaudes et des nuits froides et très peu de précipitations. De plus, le pays jouit d'une protection na...
Il est assez curieux de constater que les vins d'Afrique du Sud sont considérés comme 'vins du Nouveau Monde' alors que la vigne y est cultivée depuis près de 360 ans. Bien entendu, la viticulture ...
Un chardonnay rond et rafraîchissant, provenant d'un sous-sol argilo-calcaire, qui a bénéficié d'une vinification traditionnelle à basse température. Il affiche une belle couleur or et dévoile un n...
La coopérative de Borja fut créée en 1958. Borsao y est né en tant que marque. Quelques années plus tard les coopératives de Pozuelo et Tabuenca l'ont rejoint en apportant leurs vignobles.
En 2001...
Les Abruzzes sont une région montagneuse rugueuse et sauvage. La plupart des vins de cette région issus du cépage montepulciano expriment ce caractère rustique. Pourtant, les frères Barba cherchent...