Ce domaine pratique encore une vinification traditionnelle. L'assemblage est constitué de 75% de grenache, 10% de syrah, 10% de mourvèdre et 5 % de cinsault, plantés sur un sol argilo-calcaire pars...
Du point de vue qualité, le 'chablis premier cru' se situe un cran au-dessus du chablis tout court. Ici encore, c'est le chardonnay qui, avec le sol argilo-calcaire sur lequel il est cultivé, pro...
Le pouilly fumé de Claude Michot provient des vignobles situés dans le hameau des Berthiers, tout aussi bien connu des spécialistes que Les Loges, hameau un peu plus étendu. Les raisins y sont cult...
Le Sancerre blanc est toujours issu du sauvignon blanc et provient nécessairement de Sancerre même ou de l'une des treize communes avoisinantes. Le Domaine Fournier produit un Sancerre plutôt réser...
Voici le champagne le plus vendu de la Maison Roederer. Il est élaboré à base d'au moins quatre cépages provenant de différents vignobles. L'assemblage de ce Brut Collection 243 est issu de 40% de ...
Le Mâconnais est la région la plus méridionale de Bourgogne. Géographiquement, la région forme la transition entre la Bourgogne et le Beaujolais et entre le nord et le midi de la France. Le vin d...
La Maison de Venoge, située à Epernay, a fêté son 180e anniversaire. Son `Cordon Bleu' impressionne par sa grande douceur au nez et en bouche, sans la moindre tracé d'amertume ou d'aigreur. Ce gran...
Bernard Gaucher est un récoltant-manipulant qui vendait sagement tous ses raisins à des maisons connues comme Moët et Chandon, Laurent Perrier, etc. En 1985, il décide (comme tant d'autres vignero...
Comment se peut-il que nous n'ayons pas découvert ce champagne plus tôt ? Voilà la question que nous nous sommes posée après avoir dégusté ce nectar des dieux. Parcourons brièvement les commentai...
Ce domaine est situé à quelque 80 kilomètres de Paris dans une vieille ferme à Crouttes sur Marne, premier village dans la vallée de la Marne. Les premières bouteilles ont vu le jour en 1973. Depui...
Comme vous le savez sans doute, des six appellations communales du Haut-Médoc, Saint-Estèphe est celle qui est située le plus au nord. Cette appellation héberge des célébrités telles que Calon-Ségu...
Comme vous le savez sans doute, des six appellations communales du Haut-Médoc, Saint-Estèphe est celle qui est située le plus au nord. Cette appellation héberge des célébrités telles que Calon-Ségu...
Le Château du Tertre est un grand cru de Margaux situé sur la rive gauche de Bordeaux. Depuis son rachat fin 1997 par Eric Albada Jelgersma, des investissements considérables ont été réalisés afin ...
Comme vous le savez sans doute, des six appellations communales du Haut-Médoc, Saint-Estèphe est celle qui est située le plus au nord. Cette appellation héberge des célébrités telles que Calon-Ségu...
Propriété de la famille Miailhe depuis plus de 160 ans, le château Siran est l'une des références emblématiques de l'appellation Margaux. Le château Siran était déjà réputé pour la qualité de ses v...
Voici le champagne le plus vendu de la Maison Roederer. Il est élaboré à base d'au moins quatre cépages provenant de différents vignobles. L'assemblage de ce Brut Collection 243 est issu de 40% de ...
Comme vous le savez sans doute, Saint-Estèphe est l'appellation située le plus au nord des 4 grandes appellations que sont Margaux, Pauillac, Saint-Julien et Saint-Estèphe. Elle produit des crus cé...
Le Château Petit Bocq appartient depuis 1993 à la famille belge Lagneaux-Blaton. Elle a procédé à d'importants investissements dans les équipements les plus modernes et applique des méthodes de t...
Une des plus belles propriétés (XIIIè) de la région ! Les vins sont à l'image de la délicatesse et de la sincérité de la famille Perrin (propriétaire) et figurent parmi les meilleurs rapports quali...
Le Château Patache d'Aux est un médoc de grande qualité, assez bien connu en Belgique, qui peut s'enorgueillir d'une tradition déjà longue. Le domaine, qui produit du vin depuis 1632, a un jour app...