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VIN DU PAYS DU GARD IGP Blanc Domaine Grande Cassagne

vin Blanc de France (2018)
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VIN DU PAYS DU GARD IGP Domaine Grande Cassagne
  • 75 cl
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À propos VIN DU PAYS DU GARD IGP Domaine Grande Cassagne

Des dix cépages plantés dans le domaine qui couvre 80 hectares, trois entrent dans ce vin blanc composé de 70% de roussanne, 20% de marsanne et 10% de viognier. Les raisins sont cueillis à parfaite maturité, la fermentation a lieu dans des cuves thermorégulées. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois avant d'être mis en bouteilles. Voilà un blanc sudiste ample, plein, aux impressions de fruits parfaitement mûrs et une fin de bouche délicieuse. Comme la plupart des vins blancs, il est préférable de le boire la première ou la deuxième année, question de savourer son merveilleux fruité. A servir à environ 10 degrés, à l'apéritif ou sur de nombreux plats d'été, asperges, plats froids, mets de poisson et même des spécialités orientales. Une petite merveille !
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Appelation: 
Douceur: 
Alcohol: 
14%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
Artikelnummer:
923H

Avons apprécié, très bon

4
barbier-verlinde

MERCI

5
PHILIPPE CANNIO