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VACQUEYRAS Domaine CLos de Cazaux ' Grenat Noble'

Nouveau
vin Rouge de France (2016)
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VACQUEYRAS Domaine CLos de Cazaux ' Grenat Noble'
  • 75 cl
  • Vin du mois
€  19,98 /par pièce
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À propos VACQUEYRAS Domaine CLos de Cazaux ' Grenat Noble'

La famille Archimbaud-Vache cultive la vigne depuis cinq générations au Domaine le Clos des Cazaux, une valeur sûre. Aujourd'hui, ce sont les frères Frédéric et Jean-Michel qui donnent le meilleur d'euxmêmes pour élaborer des grands vins. Pari qu'ils réussissent avec brio car ils viennent d'être couronnés à nouveau de trois étoiles (= vin exceptionnel) dans l'édition 2020 du Guide Hachette. Ils cultivent 25 hectares de vignes à Vacqueyras et y produisent un vin remarquable, un vin du Rhône exemplaire, déjà savoureux à partir de sa troisième ou quatrième année, si délicieux qu'il sera difficile d'y résister. Mais si vous parvenez à résister à la tentation, vous pourrez le garder sans problème jusqu'à sa neuvième ou dixième année. Servez- le à 16-17 degrés pour accompagner vos plats de viande gastronomiques ou sur une belle pièce de gibier. Un nectar ! Commentaire du 'Guide Hachette des Vins 2020' (««« Vin Exceptionnel): "Une plénitude et une maturité de fruit qui auront subjugué le jury. Une robe rubis très sombre an nonce un nez riche, concentré, qui diffuse de profondes senteurs de cerise noire et de fruits rouges confits. Une bouche époustouflante, voluptueuse, gorgée de fruits noirs et de réglisse, ourlée de tanins doux pris dans la chair et relevée par une superbe fraîcheur mentholée. Une concentration fraîche, une puissance douce, voilà une cuvée qui associe les contraires et qui donne et donnera de bien belles émotions.
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P833F

pas de remarques

5
verdoy

Excellents vins proposés, à un rapport qualité/prix de première !

5
Jacques Cornil