SHERRY Manzanilla Pasada Pastrana Bodegas Hidalgo
Vin de Espagne
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- 75 cl
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- Fonds de cave
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À propos SHERRY Manzanilla Pasada Pastrana Bodegas Hidalgo
Ce manzanilla est élaboré à base de raisins du cépage palomina, provenant exclusivement du vignoble `Pastaga', réputé pour son sous-sol exceptionnel. Le vieillissement plus long en barriques lui confère encore plus de finesse et de complexité. Voici un xérès tendre et élégant, fin et équilibré malgré son caractère puissant. Vin très sec aux arômes iodés et aux touches légèrement oxydatives, qu'il convient de servir frais à environ 12 degrés pour accompagner les tapas, les olives, les poissons, les fruits de mer. Il fera aussi l'affaire à l'apéritif
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15%
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