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RIOJA ALAVESA blanc, Paloma de Sacramento , Viñas Leizaola

vin Blanc de Espagne (2018)
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RIOJA ALAVESA blanc, Paloma de Sacram...
  • 75 cl
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À propos RIOJA ALAVESA blanc, Paloma de Sacram...

Le blanc du domaine est un assemblage de viura à 85% et de malvasia à 15%. Le vieillissement en fûts de chêne en fait un vin de garde. Déjà particulièrement agréable aujourd'hui, il gagnera à reposer encore cinq à six ans dans une bonne cave ! Ce rioja blanc à la robe jaune pâle développe dès le premier nez des arômes intenses de poire, de pomme et de citron mûr avec une minéralité rafraîchissante. En bouche, le Paloma dévoile une belle fraîcheur qui précède une agréable rondeur, une fine acidité et une finale longue et savoureuse se terminant sur un joli amer. Dégustez ce vin à l'apéritif sur des calamars ou du cabillaud au four avec tomates, échalotes et chorizo. Ou servez- le avec un steak de veau aux haricots blancs. Température de service conseillée : 12 à 13 degrés. Un rioja blanc savoureux !
Année: 
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Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Volume: 
Artikelnummer:
423H

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thierry Lembourg

Fournisseur fiable et de qualité. Vivement recommandé !

5
Cedric Masson