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RIESLING "Reserve" Domaine Jean Sipp

vin Blanc de France (2016)
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RIESLING 'Reserve' Domaine Jean Sipp
  • 75 cl
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À propos RIESLING 'Reserve' Domaine Jean Sipp

Inutile de vous présenter Jean Sipp, ce passionné de la qualité qui possède vingt hectares de vignobles plantés sur un sol très fertile, en plein c?ur d'Alsace. Le vin doit son ampleur et sa vigueur au sol calcaire, sa finesse aux couches graveleuses et sa rondeur veloutée au sous-sol argileux. La situation idéale des vignobles et les bons soins d'un viticulteur chevronné permettent l'élaboration de vins magnifiques. Jean Sipp a planté du pinot blanc, du riesling, du gewurztraminer et du tokay-pinot gris. Son riesling, vin appelé parfois "l'empereur des vins d'Alsace", est le compagnon rêvé des asperges. Mais il accompagnera également à merveille tous vos plats de crustacés, de fruits de mer et de poisson. En bouche, il est intense, ample et modérément fruité, et possède une longue finale. Ce vin sera au mieux de sa forme entre sa deuxième et sa cinquième ou sixième année. Servez-le à 10 degrés.
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Région: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
N°:
320F

Excellents vins proposés, à un rapport qualité/prix de première !

5
Jacques Cornil

Toujours d'excellents vins proposés ; service rapide et soigné...

4
Jacques Cornil