PORTUGAL, DOURO DOC Avidagos Tinto

La première quinta, ou domaine, appartient à la famille depuis 1670. Aujourd'hui, elle compte trois quintas totalisant 65 hectares : Firvida et Além Tanha, Avidagos et Varanda. Traditionnellement, les raisins étaient vendus aux maisons de porto, mais dès 1996, les premiers essais de production propre ont débuté à Quinta dos Avidagos. Cet Avidagos Tinto présente une robe rouge rubis. Au nez, il présente des notes de fruits rouges, de cerise, d'épices et de fleurs typiques du Douro, ainsi qu'une note plus résineuse qui ajoute de la complexité. En bouche, la structure est fraîche, ronde et élégante, avec une finale longue et persistante.