Vous êtes ici

11+1

PORTUGAL, ALENQUER, Vinhas do Lasso 'Colheita Seleccionada' Branco QUINTA DO PINTO

vin Blanc de Portugal (2018)
En stock
Vinhas do Lasso 'Colheita Seleccionada' Quinta do Pinto
  • 75 cl
  • Vin du mois
€  8,99 /par pièce
-+
Total:
€  8,99

À propos Vinhas do Lasso 'Colheita Seleccionada' Quinta do Pinto

Depuis son entrée dans la Communauté européenne en 1986, le Portugal connaît un véritable essor et depuis une dizaine d'années, ça se goûte. La vigne y est cultivée depuis plus de 3.000 ans, mais ce n'est que depuis l'adhésion à la Communauté européenne que la qualité a progressé de manière spectaculaire. Avant 1986, la viticulture était relativement primitive, traditionnelle et conservatrice. Les vins portugais étaient destinés à satisfaire la demande intérieure et le goût des Portugais. En dehors de vins de Porto et de Madère, on n'y trouvait guère de vins intéressants. La sévérité des règles européennes et l'amélioration des infrastructures (la construction de nouvelles routes par exemple) financée par des moyens financiers mis à la disposition par l'Union européenne, ont permis au pays de réaliser d'importants progrès depuis 1986. Grâce à l'amélioration de la qualité, les vins portugais ont aussi trouvé le chemin de l'exportation et ont attiré l'attention de nouveaux vinificateurs modernes. Il est vrai qu'au Portugal, le rapport qualité/prix demeure intéressant. Quinta do Pinto est un domaine familial qui produit des vins de qualité supérieure à Alenquer, une commune et une région situées dans le district de Lisbonne, à 20 kilomètres de la mer et à une trentaine de kilomètres au nord de la ville de Lisbonne. Le domaine cultive pas moins de 19 variétés de raisins plantées sur des coteaux en pente douce et qui bénéficient de l'influence bienfaisante de l'océan Atlantique tout proche. Le père, António Cardoso Pinto, est le propriétaire du domaine. Il dirige toutes les opérations, mais se fait assister par sa fille aînée Rita, oenologue diplômée, et sa fille cadette Ana, architecte qui a obtenu un certificat en marketing du vin en Californie. Le domaine s'est fixé pour mission de produire des vins de qualité, des vins authentiques qui font parler leur terroir, et ce dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement. Tout le travail se fait autour de la demeure du 17e siècle et dans les vignobles orientés plein sud. Ce blanc est issu de 50% de Fern╞o Pires et 50% d'Arinto, deux cépages autochtones portugais qui méritent sans doute un mot d'explication. Fern╞o Pires porte aussi parfois le nom de 'Maria Gomes'. C'est le cépage le plus cultivé au Portugal, il est présent dans la plupart des D.O.C. Il est connu pour son agréable fruité, sa fraîcheur et sa vivacité et donne parfois aux vins des arômes de muscat. Le cépage Arinto pourrait descendre du Riesling, est appelé 'Padern╞' dans le Vinho Verde et porte encore bien d'autres noms dans d'autres régions viticoles. Ce cépage donne des vins frais, aromatiques et fruités. L'assemblage des deux cépages indigènes dans ce 'Lasso' donne un vin racé, pur, rond et soyeux, doté d'une belle fraîcheur. Voilà le vin idéal pour accompagner les tapas, le saumon ou des sardines grillées. A servir à 10-11 degrés entre sa première et sa troisième année.
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Appelation: 
Douceur: 
Alcohol: 
14%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
Artikelnummer:
989H

Rien a changer . Tout OK

5
jean-marc delfosse

facilité d'emploi.

5
Harvengt