PAYS D'OC, Mont Vicomté, Grenache

Ce rosé issu de grenache à 100 %, servi dans une bouteille élégante, dévoile une séduisante robe saumonée typique du cépage. Le nez développe d'emblée d'agréables touches d'épices (exotiques) et des impressions délicieuses de framboise et de fraise des bois, ainsi que des senteurs de fleurs blanches. En bouche, l'attaque ample et ronde est suivie par un milieu de bouche aux mêmes saveurs qui se termine sur une finale longue et savoureuse. Voilà un rosé monocépage de belle facture. Le cépage grenache, une variété de maturation tardive à la peau très fine, est très populaire dans le Midi de la France (notamment dans les vins du Rhône) et en Espagne (pensons au Priorat en Catalogne par exemple), qui peut donner des vins de très grande qualité. Mais le cépage convient aussi parfaitement à l'élaboration de rosés, comme le montre ce Mont Vicomté. Ce sera votre compagnon de vacances idéal qui fera merveille sur les salades d'été et les plats de poisson et de coquillages. Une véritable aubaine pour ce prix ! A servir à environ 10 degrés au cours de sa première ou de sa deuxième année. Le vin parfait pour vos soirées d'été !