PAUILLAC Château Haut Batailley 5e Grand Cru Classé

L'histoire du Château Haut-Batailley rejoint celle de la famille Borie dès 1930, lorsqu'elle acquiert le domaine de Batailley. Ce n'est toutefois qu'en 1940 que le vignoble est scindé en deux et que naissent les Châteaux Batailley et Haut-Batailley. En 2017 la famille Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages, fait l'acquisition du Château. Un joli nez, tout en élégance et subtilité. Une bouche très harmonieuse, droite et concentrée, nette et sereine. La texture se montre sinueuse avec un tanin fin pour une finale saline avec une note de chocolat noir.