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MACON-FUISSE Domaine Thibert

vin Blanc de France (2017)
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MACON-FUISSE Domaine Thibert
  • 75 cl
€  15,98 /par pièce
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À propos MACON-FUISSE Domaine Thibert

Le village de Fuissé est célèbre pour son fantastique vin blanc, le 'pouilly-fuissé', le meilleur mâcon blanc! Même si le Mâconnais forme la transition entre le nord et le midi de la France, cette région est encore située en Bourgogne. Il y fait bon vivre dans sa campagne avec ses villages paisibles et leurs pittoresques petites églises romanes. Le sol y est souvent d'origine calcaire et donc fort propice au vin blanc. Celui-ci est vendu sous son appellation la plus simple comme 'Mâcon blanc'. Une catégorie de qualité légèrement supérieure a droit à l'appellation 'Mâcon supérieur' ou 'Mâcon- villages'. Les meilleurs crus peuvent faire suivre l'appellation 'Mâcon' du nom de leur commune, tels que 'Mâcon-Viré, 'Mâcon-Péronne', 'Mâcon-Fuissé', etc. Seuls quelques villages sont autorisés à porter ce nom, vu leur potentiel de qualité. Dans le Mâconnais, des domaines tels que le Domaine Thibert sont plutôt l'exception, car 80 à 90% des viticulteurs livrent leurs raisins à des caves coopératives et ne produisent donc pas de vin eux-mêmes. Il faut dire que la région de Mâcon compte plusieurs coopératives qui possèdent des équipements très modernes et travaillent selon des méthodes innovatrices. Mais seuls les domaines très bien équipés comme celui de la famille Thibert sont capables de fournir ce petit plus de qualité grâce à leur savoir-faire et leur passion pour la viticulture. Il va donc sans dire que leur domaine produit des vins de qualité exceptionnelle. Trois 'coups de coeur' successifs obtenus dans le fameux 'Guide Hachette des Vins' et une multitude de médailles et de premiers prix confirment leur grande classe! Le Domaine Thibert est un bourgogne blanc vif et sapide avec pas mal de fruit et une fin de bouche longue et délicieuse. Vous pourrez le savourer entre sa première et sa quatrième année. Ce vin accompagnera parfaitement les huîtres, les crevettes, le crabe, le homard, le calamar, des soupes préparées au vin ainsi que divers plats de poisson chauds ou froids. Servez-le à environ 10 ou 11 degrés, très bon vin blanc!
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Région: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
N°:
384G

Merci pour la qualité de vos vins!

5
thierry Lembourg

Rien à dire, tout fonctionne, ne changez rien.

5
Joseph Lardinois