ITALIE, Montepulciano d' Abruzzo DOC 'Colle Morino' Fratelli Barba

Les Abruzzes sont une région montagneuse rugueuse et sauvage. La plupart des vins de cette région issus du cépage montepulciano expriment ce caractère rustique. Pourtant, les frères Barba cherchent à trouver un juste équilibre entre rusticité et finesse, nécessaire à l'élaboration de vins harmonieux. Le résultat de cette quête d'équilibre est une belle réussite, les Barba ne ratent pas un seul millésime. Les vins sont amples et expressifs et sont à juste titre encensés par la bible italienne du vin, le 'Gambero Rosso', qui leur a attribué à plusieurs reprises déjà 'Tre Bicchieri', la plus haute distinction .La famille Barba, qui est originaire de Naples, est active dans l'agriculture dans les Abruzzes depuis 1870. Elle possède aujourd'hui 68 hectares de vignes et le domaine est conduit par les trois frères Vincenzo, Giovanni et Domenico, assistés de leurs familles. Une machine bien huilée, ils ont tous les trois suivi une formation et obtenu des diplômes différents, chacun ayant donc ses propres tâches spécifiques. La D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo est la principale appellation des Abruzzes qui produit aussi les meilleurs rouges de la région.Le vin, qui n'a d'ailleurs rien à voir avec la célèbre petite ville de Montepulciano en Toscane, est un rouge rond, corpulent et généreux, aux tanins bien mûrs. Ce 'Colle Morino' provient d'un vignoble de 35 hectares situés plus en hauteur à une altitude allant de 50 à 250 mètres. Sa robe d'un pourpre profond très concentré et son nez de petits fruits rouges et noirs annoncent une bouche pleine, ample et corsée, également sur les fruits noirs. A boire entre sa deuxième et sa cinquième année. Il accompagnera à merveille un carpaccio de boeuf, un prosciutto di Parma, les pizzas et les pâtes, les plats de boeuf ou d'agneau rôti, les volailles et de très nombreux fromages ! Servez ce vin savoureux à 17 degrés maximum. Traduction du commentaire paru dans 'Jamessuckling.com' James Suckling (90/100): " Au nez on découvre des notes de cerise rouge, de myrtille et des épices à pâtisserie qui évoluent en bouche vers un palais vif et fruité. Vin séveux, moyennement corsé et tannins doux mais présents. A boire maintenant.