ITALIA, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Collezione Belpoggio - Colonnara

Le verdicchio est sans aucun doute le cépage indigène le plus vieux des Marches. La zone la plus importante de cette région commence à Ancône, cette vaste zone du verdicchio qui compte deux D.O.C. : `Castelli di Jesi' et `Matelica'. `Castelli di Jesi' est l'aire la plus étendue qui compte une série de petites villes médiévales fortifiées (Montecarotto, Staffolo.), d'où le nom de `Castelli di Jesi'. C'est ici que le cépage verdicchio a trouvé son terroir de prédilection. Les vignobles sont situés à une altitude relativement élevée entre 350 et 600 mètres. La sous-région la plus prestigieuse porte l'indication géographique `Classico', tout comme le vin que nous vous présentons ici. C'est un verdicchio savoureux au bel équilibre et au fruité agréable, un vin vif et gouleyant. Il est à boire dès sa première année bien frais à 9-10 degrés en accompagnement de plats de poisson, de viande blanche, de légumes, ou simplement comme apéritif. Nous vous conseillons de le boire dans les deux ans pour apprécier pleinement son caractère jeune et fruité. Un vin italien "delizioso" !