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ITALIA, BAROLO DOCG Collina Serragrilli 'La Túr"

vin Rouge de Italie (2016)
En stock
BAROLO DOCG Collina Serragrilli 'La Túr'
  • 75 cl
  • Vin du mois
€  28,98 /par pièce
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Total:
€  28,98

À propos BAROLO DOCG Collina Serragrilli 'La Túr'

Le Barolo et le Barbaresco, les deux grands seigneurs du Piémont, font sans conteste partie des plus grands vins italiens. Ils sont produits dans le nord-ouest de l'Italie à base d'un seul cépage, le «nebbiolo». Même si le Barbaresco souffre un peu de la plus grande notoriété du célèbre Barolo, il ne le cède en rien à son grand neveu au niveau de la qualité. Si le Barolo est généralement un peu plus puissant, le Barbaresco se distingue par sa grande élégance. Il ne fait aucun doute que les deux vins se valent car très peu de dégustateurs, même les plus avertis, réussissent à les distinguer dans des dégustations à l'aveugle. Situées respectivement au nord et au sud de la ville d'Albe, les deux aires de production ne sont éloignées que d'une dizaine de kilomètres. Depuis 1980, les deux appellations ont droit au statut DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Le Barbaresco doit subir un élevage de deux ans avant d'être commercialisé, le Barolo un élevage de trois ans. Ce Barolo a une séduisante robe rouge rubis marquée par une légère évolution. Premier nez sur la prune à l'alcool, les petits fruits noirs et la réglisse. A l'aération, ces arômes s'intensifient et évoluent sur de délicates touches de chocolat noir. La bouche révèle une agréable fraîcheur, des saveurs de cerise et de griotte, des senteurs de réglisse, des tanins enrobés et une agréable touche amère dans la finale longue et savoureuse. Comme le vin a mûri trois ans dans les chais du domaine (deux ans en fûts et un an en bouteille), il est prêt à boire. Mais vous pourrez le conserver sans problèmes. A servir légèrement refroidi à 16-17 degrés.
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Région: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
14%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
Artikelnummer:
727F

Avons apprécié, très bon

4
barbier-verlinde

Toujours de bons vins, et des prix promo supers !!!
convivialité dans les contacts !
à recommander !

5
Jacques Cornil