FRONSAC Château Villars Non Filtré

Fronsac, appellation voisine de Pomerol, donne naissance à de nombreux vins de qualité. Il s'agit d'une petite appellation encore sous-estimée, ce qui la rend doublement intéressante. Le Château Villars est un vin généreux et équilibré, élaboré à base de merlot et de cabernet, soutenu par une touche vanillée savoureuse provenant d'un élevage de 13 mois en barriques en partie neuves. Dégustez ce très beau vin de préférence entre sa troisième et sa huitième ou dixième année pour accompagner vos mets de viande. Servir à environ 18 degrés. Du beau travail ! Traduction du commentaire paru dans 'Jamessuckling.com' James Suckling (93/100) : "Arômes de mûre sauvage, de cassis, de graphite et de thé noir. Vin moyennement corsé aux tanins fermes et fins. Vin juteux et équilibré. Finale délicieuse. A boire à partir de 2024."