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ESPANA, TORO DO Orot Bodegas Torresanas

vin Rouge de Espagne (2016)
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TORO DO Orot Bodegas Torresanas Joven
  • 75 cl
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À propos TORO DO Orot Bodegas Torresanas Joven

La cuvée de base est issue du seul cépage "tinta de toro". Elle se singularise par son caractère fruité et son ampleur en bouche. Comme tous les raisins provenant des vignobles du domaine Bodegas Toresanas qui couvre 60 hectares, ils ont subi un tri sévère avant d'être mis en cuve : les raisins sont versés sur un tapis roulant et les trieurs éliminent les grappes de moindre qualité, les feuilles de vigne ainsi que toute autre matière susceptible de nuire à la qualité du vin. Ce n'est que de cette manière que l'on arrive à obtenir cette pureté du fruit dans le vin. Cette cuvée du nom de «Novillo» n'a pas bénéficié d'un élevage sous bois, l'objectif des vinificateurs était de produire un vin sur le fruit. Il est élaboré à base du cépage «tinta de toro» à 100%, le nom local donné au cépage tempranillo. Sa robe rouge cardinal aux reflets violets et son nez intense de fruits rouges annoncent un vin prometteur. La bouche se caractérise également par des petits fruits rouges, une belle rondeur, des tanins enrobés et une finale longue et agréable. Voilà un vin rouge à boire de préférence sur sa jeunesse, entre sa première et sa quatrième année, pour accompagner les volailles, les spaghettis, les pizzas ou vos barbecues. Pour savourer tout son fruité, il est à conseiller de servir ce vin rafraîchi à environ 16 degrés. N'hésitez donc
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Appelation: 
Douceur: 
Alcohol: 
15%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
Artikelnummer:
724F

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Cedric Masson

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