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ESPANA, RUEDA DO, Palacio de Pimentel "Verdejo"

vin Blanc de Espagne (2019)
En stock
RUEDA DO 'Verdejo' Palacio de Pimental
  • 75 cl
  • Arrêt de torsion
  • Vin du mois
€  6,99 /par pièce
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Total:
€  6,99

À propos RUEDA DO 'Verdejo' Palacio de Pimental

Les connaisseurs des vins espagnols le savent depuis longtemps : l'appellation Rueda est connue pour ses excellents blancs. Elle est située au beau milieu de la région de Castille- León au nord-est de Madrid, à quelque 35 kilomètres de la célèbre appellation D.O. Ribera del Duero. L'histoire de la vigne y remonte très loin et pourtant, la réputation de Rueda comme producteur de vins blancs de qualité est relativement récente. Tout a commencé lorsque le directeur de la célèbre bodega Marqués de Riscal à Rioja réussit en 1972, avec la collaboration du professeur français Emile Peynaud, à élaborer un vin blanc délicieux qui répondait aux exigences du goût moderne. Ce fut le coup d'envoi qui réveilla toute la région plongée dans une sieste profonde car depuis lors, les événements se sont précipités. La réputation et la demande de vins de Rueda se sont accrues d'année en année et de nouveaux producteurs de vins blancs, par ailleurs excellents, sont venus s'installer dans la région. La famille Sanz, qui élabore le magnifique Palacio de Pimentel que nous avons le plaisir de vous présenter ici, est active dans la région depuis cinq générations (c'est-à-dire depuis 1870). En 1976, ils ont fondé les Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja (BCCV) et ont contribué largement au développement de la réputation de l'appellation. Ainsi, ils ont été les premiers à vendanger la nuit et à introduire de nombreuses améliorations respectueuses de l'environnement dans le vignoble : des initiatives et des expériences destinées à améliorer la qualité du vin, reprises par d'autres producteurs, et qui ont permis de faire progresser toute l'appellation. Aujourd'hui, les Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja ont la réputation de produire parmi les meilleurs vins de la région. Tous les vins commercialisés sont synonymes de produits d'une qualité exemplaire ! C'est le cas également de ce délicieux Palacio de Pimentel. Fait à base de 85% de verdejo et de 15% de viura (= macabeu), ce vin est un blanc frais, vif et charmant, doté d'une rare finesse et d'une personnalité attachante. A servir de préférence jeune, entre sa première et sa troisième année, à une température de 9-10 degrés maximum. Vin délicieux à l'apéritif qui accompagnera aussi sans problème les plats aux asperges, les moules, les huîtres et bien entendu la paella. Un vin superbe à petit prix !
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
N°:
759I

Rien à dire, tout fonctionne, ne changez rien.

5
Joseph Lardinois

Rien à redire. Très bonne sélection de vins et livraison toujours ponctuelle.

4
PIRET Léon