ESPANA, NAVARRA D.O. El Camino 'Roble' Bodegas Nekeas

La pittoresque région vallonnée de Navarre est située à quelques heures de route à peine de la région de Bordeaux en France. Cette appellation, située au nord de l'Espagne, se prête fort bien à l'élaboration de vins pas trop lourds et pas trop capiteux parce qu'il y fait moins chaud que dans la plupart des autres régions vinicoles du pays. A la fi n des années 80, quelques propriétaires se sont regroupés pour créer le groupe «Nekeas». En conjuguant leurs efforts et avec l'aide des Communautés Européennes, ils pouvaient ainsi disposer de moyens fi nanciers plus importants pour investir dans les équipements les plus modernes en vue de produire des vins de qualité à un prix abordable. Ensemble ils possèdent quelque 203 hectares de vignobles. Après avoir étudié toutes les techniques de vinifi cation existant aujourd'hui, ils ont opté pour un équipement et des installations permettant de réserver le traitement le plus délicat et le plus hygiénique au vin. Le résultat de tous ces efforts est indéniable, tous les vins produits sont de grande qualité et cela pour des prix fort intéressants. 'El Camino' est élaboré à base des cépages grenache, syrah et tempranillo. Il a bénéfi cié d'un court élevage en fûts de trois mois seulement pour 'arrondir les angles', mais il séduit surtout par son ampleur et son fruité délicieux. Il atteindra son apogée entre sa première et sa troisième ou quatrième année et accompagnera à merveille l'agneau, une pièce de boeuf, les volailles et d'autres viandes rôties ou grillées et bien sûr aussi de nombreux fromages. Servez ce beau vin légèrement rafraîchi, entre 16 à 17 degrés. Un vin savoureux ! Traduction du commentaire paru dans 'Jamessuckling.com' James Suckling (93/100): "Une piquante vivacité confère à ce rouge une sensation relevée et acidulée. Des cerises, des notes botaniques et des olives noires également. Savoureux et expressif, il présente une abondance de baies généreuses sur un palais de corps moyen. Les tanins sont doux et polis. Assez discret et persistant. Invitant et délicieux dès maintenant, pourquoi attendre ?"