ESPANA, CATALUNYA DO,Rood Mas Picosa De Flor en Flor Celler de Capçanes

Ce vin est un assemblage de 40 % Garnatxa Negra, 25 % Syrah, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Carinyena et 10 % Merlot. Depuis 2006, le Celler de Capçanes travaille en agriculture biologique, et ce Mas Picosa porte le label Certified Ecologic Plantation (CCPAE). Les raisins, vinifiés séparément, reposent environ quatre mois en cuves inox. Le vin arbore une robe rouge cerise aux reflets pourpres. Au nez, il exhale intensément des arômes de fruits rouges et bleus. En bouche, on retrouve la cerise noire et la prune, soutenues par une belle fraîcheur fruitée et une touche d'épices bien dosée. Ce Catalan de caractère séduit par sa belle longueur et sa polyvalence à table : il accompagne à merveille les pâtes, les pizzas ou un plat de poulet avec du riz.